Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дайджест белорусских новинок: Bierstaat, Hops, Kvadrat и Талер


Вторая партия новинок прибыла к обзору, не все из них похвальны, честно говоря, но что тут поделаешь?
Bierstaat Pale Ale, 4,7%, золотистое, затуманенное слегкая, шумноватая и желтоватая пена, пахнет грязновато, чуть пряно, бисквит, легкая фенольность, чуть фруктов. Вкус бисквита, легкая кислинка дрожжей, от них же пряность и фенолы, некоторый уклон в Бельгию, но в целом весьма слабовато.
Bierstadt No Signal, 5,5%, с первой кегой какая-то беда была, привели вот на пробу – таки да, получше того, янтарное, чуть с дымкой, желтоватая пена, пахнет фруктово, солодово, леденцы, сладость, цукаты, клубника, яблоко. Вкус сладковатый, цукаты, леденцы, яблоко, клубника, средняя горечь, ну, пивабельно.
Beertail Santo Domingo Chocolate, 6,5%, Двинский Бровар, темно-коричневое, пена быстро пропадает, пахнет очень сладко, шоколадно, алкогольно и вафлями, ароматизаторы во все поля, даже больше. Вкус кисловато-сладкий (как это они делают, а?), шоколад, карамель, лимонная кислота, вафли, сливовое варенье из кислой алычи, некая хрень, извините, получилась, видимо, не дорос.
Hops The Blueberriest Blueberry, 7,2%, пурпурно-бурого цвета, мутное очень, чуть красноватая пена, пахнет сильно свежей голубикой, ягодки, листья, чуть резковато даже, некоторым может показаться грязноватым, вкус сладкий, голубика и черника, хвоя, лактоза, горечь заметная на финише, вроде неплохо.
Kvadrat Baltic Porter 2.0, 6,9%, темно-коричневое, мутное, желтая пена, пахнет кофе, темными сортами солода, карамелью, чуть шоколада, в целом даже неплохо. Вкус к аромату близок, темный солод, жженость чуть в кофе сваливается, немножко шоколада, корка пирога, заметна некоторая хмелевая горечь на послевкусии, легкая винность, дымок, есть правда, что-то лишнее, что в горле першит аж, но в целом более лучше первой версии.
Талер Merry Christmas (Strong Amber Lager), 6%, янтарного цвета, затуманенное, желтоватая пена, пахнет солодом и горохом, карамель, алкогольно, вкус сладкий, солод, горечь, горох, плотно, хлеб, ну такое себе.
Талер NEIPA Amarillo & Mosaic, 6%, этикетка как бы намекает на назвение «Happy Mouse», но в тапке завели именно так, ничего не попишешь, золотое, затуманенное слегка, чуть желтоватая пена, пахнет цветочками и цитрусами, тропические фрукты, личи, неплохо. Вкус похожий, цитрусово до кислинки лимона, фруктово, чуть аспирина и кожуры, вроде неплохо, но чуть чище бы.
Tags: sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment