Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Тройка немецкого пива к зиме: Winterbock, Weissbier Eisbock и Landbier


Календарная зима лютует, пора писать о зимнем пиве, вот так тройка подходящего и набралась, винтербок – понятно почему, айсвайценбок тоже вроде подходит, а ландбир… больше к реальной погоде будет ;)
Colbitzer Winterbock, 7,1%, Colbitz, Saxony-Anhalt, Германия, симпатичного цвета полированной бронзы, чуть желтоватая пена, пахнет солодово, масло, солод, почти не сладко, чуть пряности. Вкус более сладковатый, солод, светлый и карамельный, чуть других сортов солода, мягко, неплохо, греет, 3,1
Härke Landbier, 5,2%, Peine, Lower Saxony, золотое, с лёгкой дымкой, пахнет солодово, чуть дрожжиков, чуть пряно, травок тоже немного. Вкус солодовый, лёгкая сладость, чуть дрожжей, хмеля следы, скорее печально, 2,5
Baumburger Heidi Weissbier Eisbock, 10%, Klosterbrauerei Baumburg Ludwig Dietl, Altenmarkt, Bavaria, Германия, золотое, затуманенное, не очень сильная желтоватая пена, пахнет сильно, эфирно, банан, шнапс, высшие спирты, пшеничка, вкус тоже сильно банановый, эфиры, спирты, пюре бананов, сладковато, спиртованно, но в меру, хорошая штука, 3,7

Tags: sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments