Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Bierbank, Jungle и Malanka

beer2gether sketch
В связи со всяческими обстоятельствами не было времени на подведение итогов, но вчера собрался с силами и сделал заметку про последние белорусские минипивоваренные новинки:
13 Litar Bitterfly, 5,3%, ESB, бронзового цвета, почти прозрачное, желтоватая пена, пахнет фруктово и солодово, бисквит пэйл солода, чуть землистого хмеля и чуть цветочков, немного леденцов, вкус хороший, плотненький, фруктово, леденцы, чуть джема, бисквит, землисто, приятная горечь, очень добротный биттер получился.
13 Litar Dark Needles, 6,5%, Black IPA, темно-коричневое с кофейной пеной, пахнет солодово, чуть жжености и кофе, хвоя, цитрус и робкие фрукты. На вкус хмельно, следы жженки имеются, но не излишне, фруктово, мягкий цитрус, хвоя и земля, заметная хмелевая горечь, неплохо.
AK Brewery IPA CCC, 6,9%, прозрачное, пахнет цитрусом и хвоей, фруктово, вкус цитрусовый, фруктово, хвойно, приятная горечь, ничего такой эль.
AK Brewery Ржаное, 5,9%, янтарное, замутненное, желтоватая пена, пахнет пряно, чуть хлеба, эфиры, фруктово, неплохо, пьется хорошо, мягко, тесто, пряности чуть, мягко для бани, говорят.
AK Brewery Шоколадно-кокосовый стаут, 5,9%, коричневое, желтоватая пена, пахнет сладковато, сливовое варенье, кокоса немного, карамелька. Вкус сладковатый, кокос имеется, шоколад меньше, питко, неплохо.
Bierbank IPA 4.0, 6,4%, рыжеватого цвета, пахнет фруктово, свежий цитрус, хвоя, цветочки, дрожжи, вкус неплохой, на плотный солод легли спокойные фрукты + мандаринки, чуть дрожжей, плотная землистая горечь, пивабельно.
Bierbank Lab №18: Панамская болезнь, 8,5%, портер с бананами, тёмно-коричневое, желтоватая пена, пахнет фруктово, карамельно, банан имеется, жженость и карамель, словно сушёный банан. Вкус темного солода, карамель, чуть жжено, банан, скорее сушёный, чернослив, винно, сухофрукты, горечь приличная на финише, очень неплохо.
Hops Beersel, 7,4%, скорее янтарное, затуманенное чуть, желтоватая пена, пахнет фенольно-пряно, фруктово, солод, груша, дрожжи, бельгийские дрожжи е, вкус плотный, фруктово, фенольно, дрожжи, пряно, груша, весьма горько на финише, неоднозначно, но интересно местами.
Jungle / Carousel True Spin, 9,5%, золотое, затуманенное,  белая пена, пахнет сочно, цитрусово, тропические фрукты, прикольно, виноград белый, весело. Вкус сочный, цитрусовый, фруктово, тропические фрукты, чуть хвои, пыльца, мощно и очень хорошо, приятная горечь, крутая новинка таки.
Jungle Rain Master, 6,9%, желтое, затуманенное, белая пена, пахнет хорошо: сочные фрукты и цитрусы, чуть приятной сладости солода, все как и ожидаешь от Мозаика, вкус достаточно сочный, тропические фрукты, гуава и личи, цитрусово, мягкая горечь, питко и таки хорошо.
Malanka / Bottle Share Dzied-Baradzied, 6,2%, янтарного цвета, желтоватая пена, пахнет максимально странно, кисло, ягель, мох, квашеная капуста, рожь, чуть травок и фруктов. Вкус кисленький и веселее аромата, лимон, травки, мох, грибков чутка, очень странно, но интересно.
Malanka Vyraj: Fiejchoa, 8%, Double Milkshake IPA with Feijoa, темно-желтое, полностью и равномерно замутненное, добрая белая пена, пахнет, видимо, той самой фейхоёй, чуть мятно, киви, прочие тропические фрукты, неплохо. Вкус ещё более фейхоёвый, да и ощущение мятного киви с крыжовником, никуда не уходит, пюре фруктовое из них всех, сладковато, хороший экзотический сок получился, возможно, лучше, чем сок из фейхоа ;)
Malanka Zmrok, 11%, черное с темно-коричневой пеной, пахнет мощно и винно, жженость, кофе, шоколад, портвейн, чернослив и сухофрукты, эфиры, крепость, сладость небольшая, вкус хорош, одновременно могуч и мягок, карамель, жженость, чернослив, другие сухофрукты, чуть пепла, виски, портвейн, наливка, тру имперец без добавок, такi як мае быць!
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments