Пяток верных и ровных «бакунинцев» будет сегодня в обзоре, ибо ряды этого пива медленно, но верно пополняют списки новинок в специализированных минских заведениях:
Бакунин Bring the Noise!, 6,5%, кисляк, красное, чуть затуманенное, розоватая пена, пахнет кисленько, малина, диковатость лёгкая, довольно прикольно. Вкус кислый, малина, чуть ягодок свежих малины, бретты, чуть пластика, уксуса чутка, странно, но довольно интересно, 3,4
Бакунин Datapop, 6%, тёмно-коричневое, слабоватая коричневатая пена, пахнет очень сладко, очень кокосово и ванильно, молочный шоколад, сливки. Вкус аналогичный, словно Баунти растворили в пиве, сладко, молочный шоколад с кокосом и ванилью, сливки, десертная такая штука, 3,4
Бакунин Ellipse, 5,5%, золотое, затуманенное, но не слишком, пена белая, не слишком стойкая, пахнет цитрусово, фруктово, гуава, что-то еще из тропических фруктов, сладость и цветочки. Вкус цитрусовый и тоже с тропическими фруктами, но достаточно спокойными, грейфрут и хвоя, средняя хмелевая горечь, довольно питко и таки можно считать просто APA с закосом под NE, но слабеньким, 3,4
Бакунин Fine Line, 5,8%, жёлтое, затуманенное, белая пена, пахнет фруктово, апельсин и цедра с апельсиновым эфирным маслом, только после этого вылезает немного фенолов от бельгийских дрожжей, вкус фруктовый, апельсин и апельсиновая цедра, чуть пряно, фенольчики, лёгкая горечь на финише, неплохо, 3,5
Бакунин Funky Fresh, 4,5%, gose, жёлтое с лёгкой зелёной ноткой, белая пена, пахнет кисленько, ревень, фруктово, та самая маракуйя, хорошо. Вкус прикольный, чуть солененький, кисленький, ревеня много, даже возможно больше, чем маракуйи, освежающе, неплохо, 3,4
