?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед


Продолжаем обозревать пиво участников VI Minsk Craft Beer Fest, сегодня пройдемся по девятку пива московской пивоварни Сэлфмэйд, сделавшей себя саму:
Selfmade / GUSI Vice Versa, 6%, пряный гозе, красновато-янтарное, чуть кремовая пена, пахнет ягодками и мятой, мяты больше, но приятно, вкус прикольный, мята, ягодки, малинка и ежевика, солька вмеру, приятно для лета, 3,6
Selfmade / Oka River Roux-Ga-Roux, 7%, темно-красное, близко к гранатовому по цвету, чуть желтоватая пена, пахнет винно, кисленько, красное вино, лёгкая сладость, темные фрукты, чуть фруктового уксуса. Вкус кисловато-сладкий, красное вино, домашний уксус, лёгкая диковатость, фруктово, мяса бы под него ещё, ну, можно и более лучше кислый фламандский эль сделать, 3,3
Selfmade Hop Colossus, 7,1%, темно-оранжевое, мутное, жёлтая пена, пахнет средненько: сладко, фруктово, манго, сено, цитрусы, вкус сладковатый, фруктовый, манго, сено и таки цитрус, от средней до лёгкой горечь, не самая удачная варка, 3,3
Selfmade Hops Disruptor, 7,1%, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет цитрусово, светлые ягодки (крыжовник и белый виноград), лимон, приятные тропические фрукты, на вкус похоже, легкая сладость, сочно, цитрус, тропические фрукты, упомянутые раньше ягодки, мягкая горечь, хоп-бёрн не мешает, пьется отлично, годно, 3,7
Selfmade Juice To Get Loose, 6%, насыщенного оранжевого цвета, мутное полностью, желтоватая пена, пахнет словно апельсиновый фрэш, лёгкая кислинка только подчеркивает свежесть, за этим ярким и сочным фоном бесполезно искать другие оттенки. Вкус заметно отличается, нет, апельсин есть и много, но сладости в разы меньше, чем ожидаешь от аромата, кислит заметно, аскорбиновая кислота, лёгкая горечь, как от цедры, пивабельно, 3,5
Selfmade Lick the Battery, 5,6%, IPA - Sour, желтое золото, затуманенное, белая вполне пена, аромат кисленький, лайм, лимон и прочие цитрусы, за ним чутка фруктов экзотических, ожидаемо и неплохо. Вкус несколько кисленький, но уравновешен некоторой фруктовой сладостью, лайм вместе с листьями, цитрус, личи, легкая горечь на финише, вполне неплохо, 3,6
Selfmade Mako Galaxy Ed., 5,3%, насыщенного золотого цвета, аромат: тропические фрукты, манго, ананас, персик, гуава, цитрусово, мандарин, цветочки, вкус фруктовый, персик с косточкой, гуава, грейпфрут, чуть хвои и земли, приятно, сочно, неплохо, 3,6

Selfmade Shaky Deadline, 6,7%, милкшейк, мутное, оранжевое, пахнет ванилью, манго, фруктово, цитрусово,приторно, ягодки, тропические фрукты, вкус похожий, приторно фруктовый, манго, чуть хвои, клубника вроде, ваниль, сладость, легкая горечь по финишу, пивабельно и недурно, 3,7
Selfmade Wheat Eater, 6,2%, Wheat IPA, от темно-золотого до янтарного, затуманенное, желтоватая пена, пахнет сладко, сено, леденцы, чуть фруктово, варенье, дыня, вкус тоже чуть сладковатый, дыня, фруктово, чуть сена, леденцы, средняя горечь, пивабельно, но вроде и ничего, 3,3

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Comments

( 2 комментария — черкануть )
livejournal
1 окт, 2019 11:30 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
( 2 комментария — черкануть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Октябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner