Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Bierbank, Jungle, Malanka и другие

beer2gether sketch
На прошлой неделе не все отечественные новинки удалось обозреть и попробовать, но и так вполне неплохая подборка получилась, но пока скорее летняя, чем осенняя:
13 Litar Millennium, 6%, копченый портер, название которого явно навеяно 1000-летием Бреста, темно-коричневое, с кофейной пеной, пахнет хорошо и правильно: разные сорта темного и жареного солода, легкий дымок, копченый сыр, сладко, карамельно, капля виски и пирог на закуску. Вкус даже более копченый, легкая жженость, темный солод, карамель, пироги с фруктовой начинкой (даже апельсин чудится), копченый сыр, сливки, кофе и порядочная горечь на финише, в целом любо получилося, надо пить!
Bierbank IPA 2.0, 6,3%, золотое, немного затуманенное, желтоватая пена, пахнет фруктово, цитрусово, лёгкая пряность, ягодки ещё, сладковато. Вкус ягодный и фруктовый, солод, цитрус, чуть сладости и варенья, мягкая горечь, ну, ничего так, пивабельно.
Bierbank LAB №14, 4,5%, оранжевое, замутненное, белая пена, пахнет ячным солодом и пшеницей, дрожжи, сладость, легкая пряность и фенольчики, вкус тоже с пряностью, пшеничной и солодовой булкой, чуть дрожжей, легкая кислинка, чуть фруктово, напомнило витбир.
Jungle / WE Brewery Spiral, 5,5%, красненькое, мутное очень, розовая пена, пахнет кисловато-сладко, малина, красная смородина, персик, хорошо. Вкус кисловато-сладкий, малина, персик не слишком спелый, йогурт, фруктовое пюре, освежает, хорошая штука.
Malanka Imža: Malina i bazilik, 3,5%, насыщенного красного цвета,  близко к прозрачному, слабоватая розовая пена, пахнет кисло, варенье, малина, базилик, неплохо, вкус кисловато-сладкий, рассол, варенье, кислинка, малина и базилик имеются, вроде и ничего, годится для употребления.
Polka Dot Twig And Berries, 5,5%, кисляк, выглядит симпатично, темно-красное, прозрачное почти, розоватая пена, пахнет ягодками, черная смородина, кисло, лимона чуть, хорошо. Вкус тоже прикольный, березовый сок забродивший, ягодки, черная смородина на себя слабо похожа, лимон (или грасс имени его), кисло-сладко, интересно, неплохо.
Robim Good Headshot, 6,5%, рыжее, замутненное, желтоватая пена, пахнет фруктово, лёгкая пряность, груша, абрикос с косточкой, вкус сладковатый, фруктово, персик и абрикос с косточкой, лёгкая пряность, солодово, пирожное, лёгкая горечь, некоторый бельгийский налёт, скорее бельгийский блонд получился.
Rock-n-Rolla's Whitesnake, 6,9%, White IPA, мутное очень, темно-желтое с бурым, желтоватая же пена. Пахнет сладко и фруктово поначалу, манго там и другие тропические фрукты с примесью цитрусовых с кожурой, есть примесь и фенольного профиля. Вкус тоже со сладковатым и фруктовым началом, манго с мякотью, грейпфрут, личи, хвоя, землистая горечь по финишу, пшеница и пряность некоторая, вполне пивабельно получилось.
Verden Grog, 4%, IPL Citra SH, золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет фруктово, цитрусы, цветочки, чуть вялые фрукты с налетом тропиков, местами чудится маракуйя, в целом – довольно прилично и интересно, особливо с учетом градуса, вкус легкий, но с заметным телом, светлый солод, цитрусово, тропических фруктов некоторое количество, арбуз, дыня и легкая сладость, чуть хвойная горечь с аскорбинкой, вполне неплохо получилось.
Талер Premiant Single Hop Czech Pilsner, 5%, соломенно-золотистого цвета, затуманенное, белоснежная пенная шапка, пахнет заявленным премиантом: чуть пряно, травянисто, травки и чуть цветочков, сладкое печенье пльзеньского солода дополняет хмель, лёгкая нотка дрожжей. Вкус достаточно плотный, газированность выше среднего, углекислота чуть царапает нёбо, крекеры, лёгкая сладость, характерная для пльзеньского хмелевая горечь, с травянистым и чуточку пряными оттенками, неплохое столовое пиво.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments