Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Китайский индийский пэйл эль к нам приехал: Tsingtao IPA

beer2gether sketch
Китайцев прибывает! Нет, это я не про «Великий камень», а про пиво, ибо ассортимент имеющегося у нас китайского пива прирос цельным китайским India Pale Ale! Следует признать, что крафтовое движение наделало таки шороху в пивном мире, уже не один и не десяток крупных пивзаводов обзавелись собственной «ипашкой» в портфеле брендов (однако далеко не все из них так можно назвать – инерция в головах очень сильна, равно как стереотипы, а порой даже и банальное незнание, как варить базовый для крафтовых пивоварен эль). Что ж, попробуем, какой IPA получился у Циндао.
Tsingtao IPA, 6,2%, Tsingtao Brewery, Qinqdao, Китай, насыщенного янтарного цвета, желтоватая пена, пахнет сладковатым нектаром, цитрусово, цветочно, фруктово, с легкой претензией на тропики. Вкус сладковатый, полносолодовый, нектар и чуть меда, цитрус и грейпфрут, другие фрукты, плотная хмелевая горечь с хвойными оттенками, вполне норм такой масс-IPA, 3,1
Tags: sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments