В четверг в «Друзьях» представляли результат коллаборации «Ресторана-пивоварни «Друзья» и Деда Пихура из Жаворонской пивоварни в России. Пиво сварили чуть больше месяца назад и представляет оно собой светлый лагер с настоем молодых побегов таежных хвойных растений.
Сварено пиво по мотивам рецепта (и ГОСТ-а) советского времени. Пригласили и меня посмотреть/попробовать. Украшением вечера стал мегапозитивный медведь, задружелюбивший почти всех на празднике (на заглавном фото справа налево от медведя стоят главный пивовар и директор "Друзей"). Помимо пива «Друзей» можно было попробовать «Пана Качына» и «Браунинг Бир», ну и по еде к обычным блюдам на биргатене «Друзей» приготовили запеченного поросенка и бигос с кроликом, впрочем, по еде пусть фудхантеры пишут, я лучше по пиву:Друзья Таёжное, 5%, темно-золотое, близко к янтарному по цвету, пышная желтоватая пена, пахнет таки хвойно и солодово, ёлка зелёная и свежая, чуть солодовой сладости и травок. Вкус прикольный, сладковатый солод, чуть леденцов, мягкая горечь и, конечно, хватает хвои, но без фанатизма, таки вполне хороший образчик, без фанатизма, да и пьется неплохо.
Пиво есть в наличии как на биргатене, так и в самом ресторане "Друзья", где я и прикупил навынос, чтобы угостить друзей ;)
норм набор бокальчиков
хвоя для антуража
Пиво наливал сам пивовар из бочки: +5 ко вкусу!
Лого пива
Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»
-
Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Bierbank, Jungle, Malanka и другие
На прошлой неделе не все отечественные новинки удалось обозреть и попробовать, но и так вполне неплохая подборка получилась, но пока скорее…
-
Новая пивная и винная ресторация Rose Gose от Талера +2 пива
Судя по всему, Cheer Bear и Библиотека Вина вполне зашли народу, и создатели их (владеющие еще и Peoples с пивоварней Taler) решили открыть ещё…
-
Второй бар Zauglom уж месяц как работает + 15 штук пива GAS Brew
Продолжают появляться пивные бары/магазины разливного пива, больше правда, тяготеют к спальникам, там обычно и ставки аренды ниже, ну и народу по…
