?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед


Воронежская пивоварня Брюлок – уже давно известное в наших краях имя, пивовары их не раз к нам приезжали, были на весеннем Minsk Craft Beer Fest, надеюсь, что приедут и на осенний, а у меня, тем временем, под два десятка пива надегустированного образовалось, некоторые новинки совсем свежие и их можно найти:
Brewlok Flashback, 6,2%, милкшэйк, оранжево-желтое, желтоватая пена, пахнет фруктово, чай, мандарины, маракуйя, средне. Вкус мандаринки, маракуйи, чай, цитрусово, лёгкая горечь, пивабельно, 3,4
Brewlok Gosedept Black Currant, 4,8%, пурпурно-красного цвета, розоватая пена, мутное весьма, пахнет черной смородиной, только подсоленной, чуть кислит. Вкус сладковато-кислый с солькой лёгкой, варенье из черной смородины, смородина черная, непогано достаточно, но смородины хотелось бы больше, 3,4
Brewlok Gosedept Blueberry, 5%, темно-красное, чуть затуманенное, слабоватая розоватая пена, пахнет голубикой, варенье из неё, сладость, лёгкая кислинка и соль. Вкус сладковато-кислый с солькой лёгкой, варенье из голубики, голубика, непогано достаточно, 3,5
Brewlok NEIPA (Hopland 2), 6,2%, темно-оранжевое, желтоватая пена, пахнет ванилью, фруктово, груша, сухофрукты, на вкус чуть кислит, фруктово, чуть травянисто, цитрусово, пивабельно, но странновато и хотелось лучше, 3,3
Brewlok NEIPA (Hopland), 6,8%, янтарное, чутка мутноватое, пышная желтоватая пена, пахнет сладко, нектар, леденцы, чуть цитрусово, мандарины. Вкус сладковатый, леденцы, цукаты, ананас, фруктово, легкая горечь, средненько, 3,4

Brewlok Palitra #1 Ananas & Guava, 6,8%, темно-золотое, чуть дымки, желтоватая пена, пахнет чуть кисловатыми фруктами, ананас, ваниль, цветочки, персик, сладость. Вкус сладковатый, ваниль, фруктово, ананас, цитрус, персик, горечь на финише, не слишком ярко, но пивабельно, 3,4
Brewlok Palitra #2 Raspberry & Vanilla, 6,8%, выглядит не слишком презентабельно, мутное, красновато-оранжевое, оранжевая пена слабоватая, пахнет странно, малина кислая, ваниль, сладость, что-то не очень. Вкус  сладковатый, ваниль, малина, лёгкая горечь, разбалансировано и не очень вкусно, 3,0
Brewlok Sourdept Kalamansi, 5%, рыже-золотое, слегка затуманенное, пахнет специфично, каламанси, кисленько, цитрусово, цедра, прикольно. Вкус того самого каламанси (попробовать бы его не в пиве, а в живую), лёгкая кислота, лимон, прикольно, годно, 3,5
Brewlok Гармония, 5,5%, темно-красное, пахнет черникой, малиной, черной смородиной, сладко и варенье. Вкус сладковатый, варенье, смородины, варенье, ягодки, черника, сочно, сладко, хорошо, таки норм, 3,7
Brewlok Гренадер, 8,6%, красновато-янтарное, не очень обильная чуть желтоватая пена, пахнет эфирами, алкоголем (сиречь спиртом) и клубникой, сладко, солод, ягодки, варенья немного, вкус тоже довольно сильно алкогольный, спиртованно, но с клубникой, клубничное варенье, сладость весьма умеренная, винно, леденцы, порядочная спиртовая и хмелевая горечь на финише, что-то дисбалансное пиво получилось, ему бы постоять где и подумать над своим поведением, 3,6
Brewlok Дисгармония 2, 6,2%, темно-рыженькое, чуть желтоватая пена, пахнет кисло, фруктово, аскорбинка, персик, хорошо. Вкус кислый, фруктово, персик, тропические фрукты, маракуйя, сочненько, неплохо, хорошо таки, 3,6

Brewlok Дисгармония 3, 5,5%, красновато-янтарное, чуть розоватая пена, пахнет малиной, малиновое варенье, ягодки другие, хорошо. Вкус сладковатый, но с лёгкой кислинкой, малина, варенье из неё, чуть леденцово, приятный лайтовый кисляк, довольно годный, 3,7
Brewlok Дисгармония 4, 5,5%, янтарное с лёгкой красноватостью, розоватая пена, пахнет отлично и сочно, маракуйя и малина, как, оказалось, великолепно сочетаются, общий кисловато-сладкий фон, вкус вполне и вполне хороший: маракуйя и малина — сестры навек, легкая сладость покрыта кислотой йогурта, мягко, очень хорошо, 3,8
Brewlok Лешак IPA, 6,6%, скорее янтарного цвета, чуть желтоватая пена, пахнет фруктово, чуть цитрусово, плотный сладковатый солод, вкус плотный, солодово, фруктово, грейпфрут цедра, плотная смолистая хмелевая горечь, на лешака годится, 3,4
Brewlok Миксер, 6,2%, выглядит не сильно презентабельно, сильно мутное, буроватое, желтоватая пена, пахнет хмелем, травки, сладко, фруктово, ожидал большего. Вкус чуть лучше, фруктово, цитрус, травки, слегка сочно, клубника, пить можно, но хотелось лучше, 3,3

Brewlok Ночной дозор, 11%, темно-коричневое, темно-жёлтая пена, пахнет сладко, сухофрукты, сушёная слива, изюм, карамель, винно, лёгкая кислинка, бурбон. Вкус сладковатый, виски, сухофрукты, кислинка, карамель, сладость, цукаты, очень неплохо, 3,9
Brewlok Пропеллер, 11%, коричнево-черное, кофейная пена, пахнет чуть подкопченым сыром, карамель, темный солод, чуть дымка, виски, чернослив. Вкус сладковатый, лёгкая копчёность, карамель, копченый сыр, виски, сладко, очень неплохо, 4,0

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Ноябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner