Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Семерка махровой омниполловщины: Omnipollo от легкой сессионки до кондитерского стаута

beer2gether sketch
Запилю сегодня обзор одной весьма известной шведской пивоварни, к которой в биргиковской среде относятся весьма полярно, от восхищения до ненависти. Дело в том, что они одними из первых популяризовали «кондитерское» пиво и совсем не брезгуют использованием натуральных ароматизаторов. Кстати, некрепкие версии их пива с весны вполне можно купить и попробовать в Минске (благодаря BeerCap), что, собственно, я и делал:
Buxton / Omnipollo Anniversary Coward, 13%, Англия, тёмно-коричневое, светло-коричневая пена, пахнет пирогом с вареньем творогом и ягодами, карамель, ваниль, вафли черноморские, винно, сладко, орехи. Вкус сладкий, карамель, орехи, шоколад, вафли, очень греет, десертная, конечно, штука, но любителей много имеет, 3,9
Omnipollo / J Wakefield Brush, 12%, Швеция, почти чёрное, кофейная пена, пахнет кофе, шоколадом и дымком, какой-то десерт, чуть орехов, перегородки грецких орехов. Вкус сладкий, шоколадный торт со сметанным кремом и ягодами типа черники, сливочно, алкогольно, пропитано бренди, мощно, греет, круто, 4,1

Omnipollo Aniara, 6%, золотое, чуть туманное, пышная белая пена, пахнет хорошо, кислая маракуйя, лайм, другие цитрусовые и тропические фрукты, вкус кисленький, маракуйя, киви, белый виноград, лимон, сочно, освежает, очень неплохо, 3,7
Omnipollo Neophyte, 8,8%, золотое, с лёгкой дымкой и белой пеной, пахнет лёгким цитрусом, фруктово, манго там и леденцы, вкус фруктовый, манго, чуть неких ягодок, леденцы и ананас, чуть некой ещё экзотики (не совсем приятной), чуть морковки, средняя горечь, 3,7
Omnipollo Perikles, 4,3%, желто-золотое, мутноватое, белая пена, пахнет фруктово, чуть пряно и персик, сладость старости, вкус лёгкий, солод, фруктово, персик, чуть фруктов, для стиля так и ничего, 3,2

Omnipollo Pleroma, 6%, бордово-красное, замутненное, аромат приятно кислит, много ягодок, говорят, что малины, хотя больше на ежевику похоже, вкус кисловато-сладкий, лимон и ежевика, немного ванили, бодрит, приятное пиво, 3,9
Omnipollo Tobias IPA, 4,3%,светло-золотистое, пышная белая пена, пахнет фруктово, маракуйей ещё, цитрусы и цветочки. Вкус легкий, чуть сладости сначала, тропические фрукты, легкий цитрус, мягко, питко, но ждёшь, конечно, больше, даже от сессионночки, 3,3
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments