Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Семерка немецких пивных новинок внезапно набралась

beer2gether sketch
Порой к нам пивные новинки как бы сами собой просачиваются – ты заходишь в супермаркет или пивной магазин, проходишь мимо, казалось бы, знакомой полки со знакомыми названиями, а там бац – и неправильность какая-то внезапно образовалась, присматриваешься и видишь новые наименования пива. Собственно, так и удалось отловить некоторое количество новинок из Германии:
Bayreuther Aktien Original 1857, 5,3%, Bayreuth, Bavaria, Германия, светло-золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет солодом, чистым и светлым, легкая пряная нотка хмеля, легкая прелость дрожжей. Вкус полностью аналогичный, печенье солода, легкая фруктовость (пиву таки полгода уже), на финише немножко горечи хмеля, питко, нормально, по-баварски, 2,7
Berliner Kindl Jubiläums Pilsener Premium, 5,0%, Berliner Kindl Schultheiss Brauerei (Oetker Group), Берлин, Германия, золотистое, прозрачное, с пышной белоснежной пеной, аромат сразу и далеко разносит ароматы немецкого хмеля, с легкой пряностью, цветочками и травками (не травой!), за ними робко проглядывает пилс-солод. Вкус практически аналогичен – доминирует немецкий хмель, травки его, чуть древесных оттенков, светлый солод, чистая и довольно существенная горечь, легко пьется, все даже слишком правильно, но почему бы и нет, 2,8
BraufactuM The Brale, 5%, Frankfurt, Hesse, Германия, скорее бронзового цвета, прозрачное, желтоватая пена, пахнет сладко, леденцы, цветочный и пряный хмель, еще фруктовый, карамельно, на вкус солодово, светлый и карамельный солод, печеньки, легкая фруктовость, цедра цитрусовых, чуть травянистая горечь на финише с легкой кислинкой, вполне пивабельный браун эль, 3,1

BraufactuM Yakeros, 6,5%, темно-золотого цвета, чуть затуманенное, хорошая, почти белая пена, пахнет несколько сладковато (свежее бы, но тут уж какую продают), цитрус и фрукты, груша, солод, достаточно спокойно. Вкус сладковатый, леденцы, чуть карамели, фрукты и цитрусы присутствуют, чуть грейпфрута, особенно по части горечи, несколько хвойной, достаточно ровно и спокойно, 3,3
DAB Wheat Beer, 4,8%, Dortmunder Actien Brauerei (Oetker Group), Dortmund, North Rhine-Westphalia, насыщенного желтого цвета, мутное, с пышной, как у вайценов водится, пеной. Пахнет светлым ячменным и пшеничным солодом, бананом, легкий налет гвоздики, дрожжи сработали норм. Вкус пшеничный, батон и банан, дрожжи, легкая пряность, вполне нормально, хотя пивали заметно более яркие образцы, 2,7

Dresdner Felsenkeller Pilsner, 4,9%, Feldschlößchen Dresden (TCB Beverages), Dresden, Saxony, Германия, золотое, прозрачное, белоснежная пена, пахнет пилснер солодом, алкоголь, чуть сладости, хмеля мало. Вкус солодовый, чуть кукурузы и горечи, легко, хмеля как-то маловато, ну такое, 2,5
Tucher Aecht Nürnberger Kellerbier, 5,3%, Германия, желтое, затуманенное, как и положено келлербирам, с чуть желтоватой пеной, пахнет цветочным с легкой травянистостью и пряностью хмелем, светлым солодом, чуть хлеба. Вкус солодовый, довольно плотненький, светлый солод, чуть дрожжей, легкая, но вполне заметная хмелевая горечь на финише, хорошая питкость, нормальный и правильный таки нефильтрованный лагерок, 2,7
Tags: sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment