?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Уже в третий день подряд пишу о новых белорусских пивоварнях, теперь вести из регионов! С 10 мая 2019 г. начала отсчитывать свои дни могилевская пивоварня AK Brewery (надо будет спросить, почему так называются) – день первой варки. А в начале июля мне передали парочку первых сортов на пробу, были планы написать раньше, но внезапная поездка на юга заставила все отложить. Пивовары пока заняты оформлением необходимых документов, но, надеюсь, что скоро начнут активные продажи (если уже не начали) и довезут чего-нибудь и в Минск ;).
Теперь о пиве:
AK Brewery Светлый Эль Майский, 11,5/4,5%, Могилев, золотое, практически прозрачное, пахнет достаточно просто: солодово, светлый солод, сладковатый, напоминает печенье, особого хмеля не слыхать, чуть фруктово. Вкус тоже с преобладанием светлого солода, печенье, легкая кислинка, чуть очень спокойной горечи на финише, достаточно чисто, одновременно и достаточно просто, просто неплохое столовое пиво.
AK Brewery Каскад IPA, 16/6,4%, золотое, чуть затуманенное, белая пена. Пахнет как-то слишком спокойно для IPA, легкая фруктовость, яблоко, цитруса немного, светлый солод, вкус показывает больше хмеля, на неплохой солод кладется средняя горечь, чуть фруктово, легкая землистость и пряность, чуть ягодок, довольно чисто, маловато цитрусовых и вообще фруктовых оттенков, надо улучшать, ибо для IPA слишком уж спокойно.

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Comments

( 1 комментарий — черкануть )
livejournal
8 авг, 2019 11:30 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
( 1 комментарий — черкануть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner