Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Новая белорусская пивоварня AK Brewery из Могилева!

beer2gether sketch
Уже в третий день подряд пишу о новых белорусских пивоварнях, теперь вести из регионов! С 10 мая 2019 г. начала отсчитывать свои дни могилевская пивоварня AK Brewery (надо будет спросить, почему так называются) – день первой варки. А в начале июля мне передали парочку первых сортов на пробу, были планы написать раньше, но внезапная поездка на юга заставила все отложить. Пивовары пока заняты оформлением необходимых документов, но, надеюсь, что скоро начнут активные продажи (если уже не начали) и довезут чего-нибудь и в Минск ;).
Теперь о пиве:
AK Brewery Светлый Эль Майский, 11,5/4,5%, Могилев, золотое, практически прозрачное, пахнет достаточно просто: солодово, светлый солод, сладковатый, напоминает печенье, особого хмеля не слыхать, чуть фруктово. Вкус тоже с преобладанием светлого солода, печенье, легкая кислинка, чуть очень спокойной горечи на финише, достаточно чисто, одновременно и достаточно просто, просто неплохое столовое пиво.
AK Brewery Каскад IPA, 16/6,4%, золотое, чуть затуманенное, белая пена. Пахнет как-то слишком спокойно для IPA, легкая фруктовость, яблоко, цитруса немного, светлый солод, вкус показывает больше хмеля, на неплохой солод кладется средняя горечь, чуть фруктово, легкая землистость и пряность, чуть ягодок, довольно чисто, маловато цитрусовых и вообще фруктовых оттенков, надо улучшать, ибо для IPA слишком уж спокойно.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, околопивные новости и слухи, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment