Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Бельгийское пиво к битве "Золотых шпор" или как пиво вино победило ;)

beer2gether sketch
Уже не в первый раз пишу о победе пива над вином! В этот день в Бельгии праздник в честь того, что в 1302 году фламандские горожане при Куртре разгромили французское воинство. В этой битве, получившей название «Битвой золотых шпор», как писал один историк, «цвет мирового рыцарства был разбит и унижен своими же подданными, самыми худородными людьми на свете — ткачами, сукновалами, работниками низких ремесел и занятий». Собственно, событие было знатное, сильно поменявшее расклады сил и тактики в Европе. Почему бы не написать по такому случаю о бельгийском пиве?
Abdij Averbode, 7,5%, Abdij van Averbode, сварено на Brouwerij Huyghe, Melle, Бельгия, Belgian Strong Golden Ale, золотое, чуть дымчатое, пышная белая пена, пахнет лаком, эфиры, сладость, солод, леденцы, чуть парфюма. Вкус чистый, солодовый, зерно, чуть груши, спирты, горечь алкогольная и семечек от яблок и груши, 3,3
Blaugies Bière Darbyste (2017), 5,8%, Brasserie de Blaugies, Dour-Blaugies, Бельгия, затуманенное, желтое, скорее даже темно-желтое, пышная белая пена, пахнет мягко, солод, фруктово, чуть цветочки, трава, дрожжи, пахнет старым пивом, вкус солодовый, чуть дикости, яблоко, другие фрукты, яблочные семечки, легкая горечь, немного сладости, клёвый сэзон, 3,7

Jacobins Kriek Max, 3,5%, Brouwerij Omer Vander Ghinste (Bockor), Bellegem, красное прозрачное, розоватая пена, пахнет сладкой вишней, варенье, вишня из компота, вкус сладкий очень, но есть и кислинка, вишня из компота, ароматы и подсластитель работают, для любителей компотов, 2,9
La Binchoise Brune Tradition / Cistercienne Bruna, 7,5%, Brasserie La Binchoise, Binche, Бельгия,  тёмно-коричневое, желтоватая пена, пахнет карамелью, сухофрукты, дрожжи, сладость, пыльный солод, винно. Вкус сладковатый, шоколад, сухофрукты, карамель, чуть винно, ириски, хорошо, 3,6
Scheldebrouwerij Dulle Griet, 6,5%, Meer (Hoogstraten), Бельгия, темно-коричневое, средняя пена, пахнет карамлпью, дрожжами, сухофрукты, эфиры,чуть фенолов, парфюмерно, вкус сладковатый, карамель, дрожжи, лёгкая пряность, типовой вроде дуббель, но далеко не топовый, 3,3

St. Sebastiaan Dark, 6,2%, Brouwerij Sterkens, Meer, Бельгия, сварено на Van Den Bossche, St. Lievens-Esse/Herzele, коричнево-темно-янтарное, желтоватая пена, пахнет фруктово, сухофрукты, чернослив, сладость, карамель, сливы, вкус сладковатый, карамель, чуть винный, чернослив, лёгкий хмель, довольно слабовато для дуббеля, 3,2
Watou Tripel, 7,5%, St. Bernardus Brouwerij, Watou, Бельгия, золотое, затуманенное, со взвесью дрожжей, хорошая белая пена, пахнет дрожжами, солод, чуть груши, чуть фенолов. Вкус солодовый, сладковатый, чуть светлых фруктов, как-то слабовато зашло, аж странно, 3,2
Tags: sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments