?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Уже не в первый раз пишу о победе пива над вином! В этот день в Бельгии праздник в честь того, что в 1302 году фламандские горожане при Куртре разгромили французское воинство. В этой битве, получившей название «Битвой золотых шпор», как писал один историк, «цвет мирового рыцарства был разбит и унижен своими же подданными, самыми худородными людьми на свете — ткачами, сукновалами, работниками низких ремесел и занятий». Собственно, событие было знатное, сильно поменявшее расклады сил и тактики в Европе. Почему бы не написать по такому случаю о бельгийском пиве?
Abdij Averbode, 7,5%, Abdij van Averbode, сварено на Brouwerij Huyghe, Melle, Бельгия, Belgian Strong Golden Ale, золотое, чуть дымчатое, пышная белая пена, пахнет лаком, эфиры, сладость, солод, леденцы, чуть парфюма. Вкус чистый, солодовый, зерно, чуть груши, спирты, горечь алкогольная и семечек от яблок и груши, 3,3
Blaugies Bière Darbyste (2017), 5,8%, Brasserie de Blaugies, Dour-Blaugies, Бельгия, затуманенное, желтое, скорее даже темно-желтое, пышная белая пена, пахнет мягко, солод, фруктово, чуть цветочки, трава, дрожжи, пахнет старым пивом, вкус солодовый, чуть дикости, яблоко, другие фрукты, яблочные семечки, легкая горечь, немного сладости, клёвый сэзон, 3,7

Jacobins Kriek Max, 3,5%, Brouwerij Omer Vander Ghinste (Bockor), Bellegem, красное прозрачное, розоватая пена, пахнет сладкой вишней, варенье, вишня из компота, вкус сладкий очень, но есть и кислинка, вишня из компота, ароматы и подсластитель работают, для любителей компотов, 2,9
La Binchoise Brune Tradition / Cistercienne Bruna, 7,5%, Brasserie La Binchoise, Binche, Бельгия,  тёмно-коричневое, желтоватая пена, пахнет карамелью, сухофрукты, дрожжи, сладость, пыльный солод, винно. Вкус сладковатый, шоколад, сухофрукты, карамель, чуть винно, ириски, хорошо, 3,6
Scheldebrouwerij Dulle Griet, 6,5%, Meer (Hoogstraten), Бельгия, темно-коричневое, средняя пена, пахнет карамлпью, дрожжами, сухофрукты, эфиры,чуть фенолов, парфюмерно, вкус сладковатый, карамель, дрожжи, лёгкая пряность, типовой вроде дуббель, но далеко не топовый, 3,3

St. Sebastiaan Dark, 6,2%, Brouwerij Sterkens, Meer, Бельгия, сварено на Van Den Bossche, St. Lievens-Esse/Herzele, коричнево-темно-янтарное, желтоватая пена, пахнет фруктово, сухофрукты, чернослив, сладость, карамель, сливы, вкус сладковатый, карамель, чуть винный, чернослив, лёгкий хмель, довольно слабовато для дуббеля, 3,2
Watou Tripel, 7,5%, St. Bernardus Brouwerij, Watou, Бельгия, золотое, затуманенное, со взвесью дрожжей, хорошая белая пена, пахнет дрожжами, солод, чуть груши, чуть фенолов. Вкус солодовый, сладковатый, чуть светлых фруктов, как-то слабовато зашло, аж странно, 3,2

Записи из этого журнала по тегу «sketch»

Comments

( 3 комментария — черкануть )
(Анонимно)
11 июл, 2019 10:52 (UTC)
И как всегда только одно у нас продавалось St. Sebastiaan Dark. Да и то размели :(
alex_leit
11 июл, 2019 11:08 (UTC)
Не совсем, ещё и крик и Dulle Griet, и они ещё есть в продаже, у Пивного Фея и BeerCap должны быть.
(Анонимно)
11 июл, 2019 11:20 (UTC)
Спасибо за наводку (точнее за напиво). Фей не люблю, там хозяин в прострации. Но а к Жанне не грех заглянуть за апдейтом :-)
( 3 комментария — черкануть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Page Summary

Latest Month

Сентябрь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner