Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дайджест белорусских новинок: Brauning, Jungle, Polka Dot, Robim Good, Valaduta и Талер

beer2gether sketch
Вот и прошли Европейские игры, вызывавшие всяческие подгорания у разной публики, я же охотился за новым белорусским крафтовым пивом, не все удалось добыть, но подборку сделать таки получилось:
Brauning Bier Dinant (Динан), 6,1%, золотого цвета, немного затуманенное, почти белая пена, пахнет цветочно, фруктово и местами цитрусово, легкая сладость, немного ягодок неких, в принципе – вполне норм. На вкус несколько проще будет, на солодовую основу уложили американский хмель с характерными цитрусово-фруктовыми оттенками, довольно мягкая горечь, нормальный эль под еду получился, можно было бы еще горечи докинуть, заявлено как IPA, но по горечи это таки APA, собственно, как и по общему впечатлению.
Jungle A Little Anarchy Rum BA, 11,2%, почти чёрное, кофейная пена, пахнет крепко, пряный ром на первом месте, но довольно мягкий и приятный, карамельно, корки пирогов, сухофрукты, жареный солод, очень недурно. Вкус мягкий, карамель, темный солод разный, чуть кофе, ром со сладкими пряностями, легкий дымок, крепость непонятно где, круто таки.
Jungle Simcoe One Love, 4,5%, затуманенное, соломенное, пышная белая пена, пахнет фруктово, цитрус, тропические фрукты, хорошо. Вкус лёгкий, тропические фрукты, цитрусово, манго, очень хорошо по лету.
Polka Dot Lemon Chel, 5,2%, жёлтое, затуманенное, белая пена, пахнет лимоном и цедрой его, сладость, кислинка, фруктово, вкус сладковатый с кислинкой, лимон, цедра, пивабельно, но кислоты больше хотелось бы.
Polka Dot Tired & Emotional, 7,7%, янтарно-золотое, чуть затуманенное, немного желтоватая пена, пахнет сладковато, леденцы, алкоголь, фруктово, есть цитрусы, печеньки, вкус фруктовый, цитрусово, сладковато, грейпфрут, мягкая горечь, алкогольно, но ничего так.
Robim Good Instinct Citra, 5,8%, замутненное,  темновато янтарное, желтоватая пена, пахнет фруктово, цитрус, гранулы хмеля, сладко, слива, солод, дрожжи, есть некоторые вопросы, вкус чуть цитрусовый, батон, солод, грейпфрут, слива, дрожжи, хвоя, чуть землистая горечь, ну, как-то цитра обычно поярче аромат и вкус даёт, хотелось бы получше.
Valaduta Lonely Trip, 5%, золотое, чуть туманное, белая пена, пахнет фруктово, цветочки, лёгкие цитрусы и ягодки, сладости чуть. Вкус легкий, чистый, цветочки и цитрусы, немного сирени и ананаса, лёгкая хвойность, немного цедры и хмелевая горечь с ней интерферирует, питко и няблага.
Талер Белая IPA, 5,9%, медово-желтого цвета, затуманенное полностью, вполне белая пена. Пахнет пшеницей, несколько пряно, фенолы вплоть до кориандра, цитруса и фруктов как-то даже больше хотелось. Вкус тоже обогащен пшеницей, вплоть до батона, фенолы, легкая пряность, цитрусовость скорее легкая, собственно, как и фруктовость, на финише, впрочем, вполне горько, Wit IPA скорее получился, фенолов поменьше хотелось бы.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments