?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Нежданно-негаданно, но один из столичных пивзаводов разродился новинкой – легкий светлый лагер к лету. Но к нему имеются вопросы, ряд пробовавших писали, что похоже на их базовое пиво Крынiца светлае, схожесть, конечно большая, но уже даже на уровне ТТХ некоторые отличия имеются – пропал опционный несоложеный ячмень (впрочем, его особо не применяли), да и начальная плотность чуточку меньше стала (это тоже не факт, ибо округление могло быть), здесь будем разбираться при дегустации. Еще одна вещь меня несколько зацепила – согласитесь, что очень сложно не провести параллели с Лидское Pilsner, которое, впрочем, уже несколько лет как «Лідскае Pilsner» – так заимствование очевиднее будет, да? Не говоря уже о ТТХ 10/4,2% против 10,5/4,4% у новинки (справедливости ради замечу, что и у Pilsner Urquell крепость 4,4)? Я, конечно, не маркетолог и меня этому, видимо, к счастью, никто не учил, но копировать несвежие идеи конкурента (вейшнорский пилснер появился аж 9 лет назад) – это передовая мысль на сегодняшний момент? Серьезно?! Вот почему большая часть активности и креатива в этом поле сводится к тому «где б списать/содрать/подсмотреть»? Впрочем, этим же часто и промышляют студенты, зачем писать реферат или курсовую, если лучше потратить день на поиски ее в интернетах? Студенты потом заканчивают и идут на производство, где иначе уже не получается. Однако на одних маркетологов кивать неправильно будет, они креативят, а решения принимает и утверждает высокое начальство, может, это они рубят «рискованные» варианты, предпочитая по отечественному принципу «проверенные» решения? Не важно, работает оно или не очень, зато есть на кого сослаться. Конкурентное преимущество? Нет, не слышали ;)
Крыніца Pilsner, 10,5/4,4%. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный. Соломенного цвета, прозрачное, с белоснежной пеной. Пахнет слабовато, светлый солод и зерно, легкий намек на хмель, чуть цветочно-травянисто-пряный, уловить его сложновато. Вкус легкий, с некоторым телом, крекеры от светлого солода, легкое наливное яблочко от дрожжей, слабоватенькая для «пислнера»-то горечь, отчего многие вспомнили про «Светлое», отличия от которого все-таки имеются, но уловить их трудновато. В общем, получилось летнее пивко для игрищ европейских, без закуски не рекомендовал бы, мясо, рыба, таранька сгодятся, даже чипсы на худой конец сойдут, 2,5. Отличается от «Светлого»? Скорее да, но разницу не всякий и не всегда уловит. Пилснер? Как и у конкурентов – не особо, хмеля категорически не хватает.

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Comments

( 4 комментария — черкануть )
goalkeeper_by
20 июн, 2019 10:29 (UTC)
Купил для коллекци,так потом 4 дня не мог пиво пить.Гадость.
alex_leit
20 июн, 2019 11:36 (UTC)
не все так драматично с рыбкой )
livejournal
20 июн, 2019 11:40 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
ingaret
21 июн, 2019 06:14 (UTC)
вейшнорский пилснер появился аж 9 лет назад

Название этого полумифического государства, придуманного для использования при военных учениях "Запад-2017", происходит не от прусского "вайшнор" (хлебосольный хозяин), а от деревни в Ошмянском районе Гродненской области. Она в нескольких километрах от того самого шальчининкайско-девянишкиского "куска" территории Литвы, вклинившегося в РБ. И один большой начальник при погонах - родом как раз из тех краёв. Который первый озвучил перспективы создания "народных республик" не на востоке, а на западе. Мол, перейдут литовцы границу и начнут паспорта ЕС в моих Вейшноришках выдавать - что будем делать, товарищи ? Утрёмся, как украинцы в Крыму, и начнём блокпосты ставить на границе с новым государством ?

( 4 комментария — черкануть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner