?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Продолжаем исследовать дебри польского крафта, сегодня будем препарировать продукцию бровара Brodacz:
Brodacz California Love, 7,8%, DIPA, темно-золотое, затуманенное, белая пена, пахнет фруктово, сладко, вялые цитрусы, леденцы, вкус солодовый, леденцы, чуть хвойная горечь, пивабельно вроде, 3,5
Brodacz Go Ahead, Make My Day, 7,7%, DIPA по нижней границе, золотое, туманное, белая пена, пахнет солодово, нектар, фруктово, немного цитрусово. Вкус сладкий, фруктово, сено, цитрус, средняя горечь, ну, надо ярче, 3,6
Brodacz Goddamn Jimmy, 10,8%, темно-янтарное, желтоватая пена, пахнет кофе, выпечкой, бисквит, винно, сладко. Вкус сладкий, кофе, солод, херес, чуть вяжет, пивабельно, но от барлика хотелось бы больше, 3,6
Brodacz Harry, 5%, блонд с чаем Earl Grey, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет сильно бергамотом и черным перцем, фруктово. Вкус похожий, очень много бергамота, травянисто, цитрусово, специфично, на любителя такого, 2,9
Brodacz I'll Be Back, 4,9, New England Pale Ale, золотое, туманное, белая пена, пахнет сладко, фруктово, сено, чуть цитрусово, вкус солодовый, чуть сена, лёгкий цитрус, ну, пивабельно, но хотелось бы лучше, 3,3
Brodacz Pizzaiolo, 4%, Польша, золотое, туманное, белая пена, пахнет базиликом, травками, пряно и легко. Вкус легкий, базилик, чуть лемонграсса, мягкая горечь, под пиццу явно будет ок, для столового пива вполне ничего. 3,1

Brodacz Playground No. 5 Coconut Biscotti Imperial Mlik Stout, 9,5%, буро-коричневое, грязноватая пена, в запахе много кокоса, карамель, чуть кофе, много шоколада, вкус сладкий, очень кокосовый, шоколад, чуть ванили, легко и непринужденно пьется, градус скрыт, только горечь на финише бодрит, 3,7
Brodacz Playground No. 6 Strong Ale Bourbon Barrel Aged & Barley Wine Blend, 8%, 6 месяцев в бочке от Woodford Reserve, темно-коричневое, кремовая пена, пахнет сладко, кофе, какао, винно, чуть ванили, вкус сладковатый, винно, карамель, чуть кофе, хорошо, 3,9
Brodacz Playground No. 8 Hazelnut & Vanilla Imperial Porter, 11,6%, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет лесными орехами, вафли черноморские, шоколад, ваниль. Вкус тех же самых вафлей, ваниль, орехи, шоколад, сладковато, горечь, ничего такое, 3,9
Inne Beczki / Brodacz Double Impact, 8%, Польша, рыженькое, мутное, чуть желтоватая пена, пахнет фруктово, чуть варенья из сливы, немного цитруса, чуть приторно. Вкус сладкий, фруктово, сено, лёгкая горечь, ну, хотелось лучше, 3,3

Записи из этого журнала по тегу «sketch»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner