?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

zoomin
Это пиво взял с собой в командировку (прикупив до этого в Кепке), в ходе которой я заметное время провожу в натуральном сосновом лесу. К сожалению, время пока не самое благоприятное – особых грибов еще нет, ягоды еще не созрели, даже первая земляника через неделю будет вполне съедобной (сейчас ее маловато, да и кислая, однако), да и с пивом в тех краях плохо. Поэтому решил сублимировать сразу по всем пунктам с помощью стаута с лесными фруктами, если буквально переводить на русский. Написал вот это предложение и задумался – а что за фрукты такие лесные? Дикая груша и яблоня или все-таки имеются в виду ягоды? По этикетке угадать как-то не удалось. Впрочем, это явные трудности перевода, чего уж говорить.
Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи. Произведено Brouwerij Emelisse, Goes, Zeeland, Нидерланды, годно к употреблению до 06.12.2020 г. Алкоголь –  5,5 % об. Стеклянная бутылка объемом 0,33 л.
Темно-коричневого цвета с довольно пышной и шумной коричневатой пеной. Пахнет сладко, варенье, ягодки типа ежевики и черники, легкая жженость, карамель, чуть сладкого вина из ягод, в общем, засахаривается аромат постепенно ;). Вкус привнес и новый оттенок, ибо помимо варенья из лесных ягод (тут уж точно) и оттенков жареного солода появляется хвоя и даже горечи легкие оттенки, при этом все довольно интересно, кроме цены в наших магазинах :(
Аромат – 7 (max 10). Внешний вид – 4 (max 5). Вкус – 7 (max 10). Послевкусие – 4 (max 5). Общее впечатление – 13 (max 20). Общая оценка = 3.5 (max 5).
© Alex Leit (02.06.2019)
Полные списки протестированного пива по странам и стилям

Записи из этого журнала по тегу «пивотест»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Июнь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner