?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Продолжаем исследование квасного рынка в регионах, благо погоды стали жаркие, сегодня квас из Могилевского района от «Маркетинг-Центра», который продается под различными названиями в торговых сетях:
Квасовар Квас карамельный, 0,6%, ООО «Маркетинг-Центр», д. Боровка, Могилевский район. В составе вода питьевая, сахар, концентрат квасного сусла (солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, размол ржи), экстракт ячменно-солодовый, регулятор кислотности – кислота молочная, экстракт карамельного солода, двуокись углерода, консерванты – бензоат натрия и сорбат калия. Коричневого цвета, прозрачный практически. Пахнет очень сильно карамелью и карамельным солодом, карамельная глазурь на выпечке. Вкус сладкий с кислинкой на финише, карамельный аж до приторности,из-за чего пить его не слишком приятно, переборщили с карамелью, 1,9
Квасовар Квас белорусский темный, <1,2%, ООО «Маркетинг-Центр», д. Боровка, Могилевский район. В составе вода питьевая, сахар, концентрат квасного сусла, концентрат кваса брожения, экстракт ржаного солода, регулятор кислотности – кислота молочная, двуокись углерода, консерванты – бензоат натрия и сорбат калия. Темно-коричневого цвета, пахнет концентратом квасного сусла, хлебом, ржаным солодом и легкой кислинкой. На вкус сладковато, ржаной солод, карамели немного, заметная кислинка, в целом достаточно средний квас, но пить можно, 2,3

Метки:

Записи из этого журнала по тегу «квас»

Comments

( 1 комментарий — черкануть )
livejournal
6 июн, 2019 08:40 (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal Беларуси! Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
( 1 комментарий — черкануть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Июнь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner