Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Коста-Рика – 122-я страна! Закрашиваем карту сразу девятком крафтового пива из Центральной Америки


Вот это было правильное «закрытие» страны – сразу 9 сортов крафтового костариканского пива, жаль, что от одной пивоварни, но зато весьма достойной, правда, сначала были непонятки, ибо в тапке адрес записан был как Brasil, Provincia San José, так что можно было бы подумать, что это таки Бразилия. Но нет, на сайте пивоварни указан такой адрес: Brasil de Mora, San José, Costa Rica, на русском вроде Брасиль де Мора, Сан-Хосе, Алахуэла, Коста-Рика. Таким образом у меня нарисовалась 122-я страна, да и пиво было вполне ничего такое, пил бы и пил в тех краях при оказии:
Treintaycinco 35 Lager, 5%, Brasil de Mora, San José, Costa Rica, светло-золотистое, затуманенное, белая пена, пахнет молочно, солодом, чуть пряно, чуть травянистый хмель. На вкус солодовый, с лёгкой кислинкой, дрожжиков чуть, немного травянисто, вполне неплохой лагер, 2,7
Treintaycinco Cenosillicafobia, 8%, DIPA, название годное, обозначает фобию: боязнь пустого бокала, золотое, затуманенное чуть, желтоватая пена, пахнет фруктово, цитрусово, немного травок, немного нектара. Вкус горький, леденцы, цитрусово, фруктово, землистая и хвойная горечь, плотная горечь, но неплохо, 3,6
Treintaycinco Cruda Realidad (aka Ensayo #16), 5,5%, по мотивам чешского пилса пиво, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет светлым солодом, лёгкая кислинка дрожжей, травянистый хмель, чуть цветочков. Вкус светлого солода, но и хмеля порядком, похоже на чешский хмель, чуть пряный, лёгкая травянистость, плотненько, неплохо, 2,9
Treintaycinco La Pelona, 6%, IPA, золотое, прозрачное почти, чуть желтоватая пена, пахнет хмелем, тропические фрукты, экзотично, цитрус, немного сена, сладость. Вкус плотный, хвоя, фруктово, грейпфрут, довольно плотная хмелевая горечь, чуть сена, пивабельно, надо ярче, 3,4
Treintaycinco Majadera, 5%, золотое, затуманенное, желтоватая пена, пахнет фруктово, цитрусово, сладковато чуть, ананас, травки, хорошо. Вкус чуть сладковатый поначалу, бисквит, фруктово, травянистость лёгкая, цитрусоaво, неплохой и питкий APA, 3,3
Treintaycinco Maltida Vida, 10%, барлик, коричневато-янтарное, желтоватая пена, пахнет хмелем, цитрусово, нектар, фруктово, чуть чего-то лишнего, немного похоже на бретты даже, на вкус земляника, леденцы, фруктово, горечь хмеля, некоторая посторонка, что-то здесь не так, 3,2
Treintaycinco Mamacandela, 7,8%, сладкий стаут, чёрное, желто кофейная пена, пахнет жжено, чуть кофе и сладкого шоколада, мёд, сладко, карамельно. Вкус кофе, шоколада, чуть меда, лёгкая жженость, чуть даже горечи в послевкусии, хорошо, 3,7
Treintaycinco Tumbacalzones, 5%, красновато-янтарное, чуть даже розоватая пена, пахнет очень цветочно, напоминает розы, но более экзотично, парфюмерно, сладости чуть, фруктово, на вкус похоже, цветочки, гибискус, точнее чай из него, питко, неплохо вполне, 3,2
Treintaycinco / Bora Pelafustan, 7%, Coffe Stout, тёмно-коричневое, близко к черному, кофейная пена, правильный аромат: хороший кофе, шоколад, чуть ванили и виски, жжено, вкус реально, напоминает заявленный айриш кофе, шоколад, ваниль, виски, сливки, очень хорошо, 3,8

Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments