Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Девяток пива Konix: чуть не хватает красок


Тем временем почти десяток «Кониксов» собрался, пора было публиковать, благо, что пиво у нас в городе довольно распространенное:
Konix BeerMa, 4%, белинское белое, чуть розовато-оранжевое, немного розоватая пена, пахнет чуть дико, малина, кислинка, варенье из малины. Вкус с лёгкой кислинкой, чуть малины, кисломолочка, немного терпковато, ничего особенного, но пить вполне можно, 3,2
Konix Ella, 5,8%, IPA с добавлением свежевыжатого грейпфрутового сока, цедры грейпфрута и апельсина, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет фруктово, цитрус, грейпфрутово, цитрус, чуть фенольчиков. Вкус тоже с грейфпрутом, фруктово, тропических фруктов чутка, средняя горечь, чуть землистая, как-то яркости не хватило для меня, 3,3
Konix Frank Grapefruit IPA, 6%, янтарное, довольно темное, чуть красноватое, желтоватая пена, пахнет грейпфрутом, сладко, цедра и аромка, чуть леденцов. Вкус тоже грейпфрутовый, аж вот прямо много, но почти без характерной для грейпфрута горечи, есть следы других цитрусовых, бисквит и средняя хмелевая горечь на финише, 3,4
Konix Grand Cascade Modern Hopped Lager, 5,2%, темно-золотое с янтарём, затуманенное, с осадком, желтоватая пена, пахнет фруктово, цитрус, солод, леденцы, чуть травок. Вкус сладковатый, солод, травки, цитрус, леденцы, фрукты, средняя хмелевая горечь, питко, ничего вроде такой IPL, 3,3

Konix Macchiato Milk Stout, 6,0%, темно-коричневое, близко к черному, кремово-кофейная пена, пахнет кофе, чуть тряпок, жжено, карамельно, чуть эфиров, сладость, хлебно чуть. Вкус кофейный, чуть карамели, черного хлеба и шоколада, лёгкая жженость и горечь на финише, 3,3
Konix Mary, Go Home!, 6,5%, Gose с томатом, набором перца и чесноком, оранжевое, мутное, розоватая пена, пахнет помидорами маринованными, чуть приторно-пряное, кориандр и рассол с чесноком, вкус рассола от маринованных помидор, томатный сок, кориандр, чуть перца (надо больше), в целом непогано, к мясу можно смело рекомендовать, 3,3

Konix Quince & Lemon Gose, 4,0%, светло-золотистое, затуманенное полностью, белая пена. Пахнет айвой, чуть лимона или других цитрусов, несколько похоже на газированный напиток. Вкус сладкий, айва, лимон, легкая пряность и еще более легкая солоноватость, достаточно специфично и на любителя получилось, 3,0
Konix Sea Buckthorn Fruit IPA, 6,5%, затуманенное, желтое золото, белая пена, пахнет облепихой уже сразу же после открытия бутылки, облепиха такая подванивает, чуть за ней других фруктов, на вкус сладковато, фруктово, облепиха с сахаром, лёгкая кислинка, мягкая горечь, ну и таки специфично и очень на любителя это ягодное пиво, 3,0
Konix Yellow Berry, 4,9%, gose с облепихой, мутное, ярко-желтое, пышная белая пена, пахнет чуть диковато, облепиха, другие фрукты или скорее ягоды, чуть пряно, вкус солоноватый, облепиха, кукурузные палочки, лёгкая пряность, чуть кислит, ну, пить вроде можно, 3,0

Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments