Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Внезапная новинка из Бобруйска: Рэчыцкае Белае

beer2gether sketch
Как-то тихой сапой в Бобруйске выпустили новое пиво и даже написать об этом хотя бы в профильных ресурсах постеснялись, тем более, что новинка претендует на гордое звание «пшенички»:
Рэчыцкае Белае (Речицкое Белое), 11,5/4,7%, ЗАО «Бобруйский бровар», г. Бобруйск, состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, солод пшеничный светлый (M)*, пшеница (L)*, ячмень пивоваренный (B)*, солод пивоваренный ячменный карамельный (K)*, экстракт хмеля, комплексная пищевая добавка кориандр-цедра апельсина (вода, стабилизатор: гумиарабик, растительное масло, стабилизатор: эфиры глицерина и смоляных кислот, масло цедры апельсина, масло кориандра, регулятор кислотности: лимонная кислота, антиокислитель: аскорбиновая кислота, консерват: бензоат натрия). Буквенные компонеты указываются на коде у даты розлива, в данном образце от 02.02.2019 г. стоит только буква M. Ну, уже по составу разница с «Речицким Белый Бархат» очевидна, а жаль. Желтое по цвету, замутненное, пышная белая пена, пахнет цедрой цитрусовых, пряно, кориандр, пшеница, сладость, чуть приторности некой, особенно поначалу, потом выветривается. Вкус сладковатый поначалу, водянистый, леденцы с цитрусовыми ароматами, цедра, легкая горечь и пряность, маслянисто, легко, вполне пивабельно, да, не совсем аутентично (Белый Бархат был куда ближе к витам), но массовых альтернатив у нас не так уж много.

Tags: sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment