?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Очередная подборка «бакунинцев» насобиралась, пивоварня довольно прочно прописалась на нашем рынке и найти это пиво в Минске совсем не проблема, начнем же с коллаборации с нашим «Полуночным проектом»:
Бакунин / Midnight Project Dancer, 12%, чёрное, наливается словно нефть, пена сначала даже и не пытается образовываться, но потом ненадолго появляется, темно-коричневая, пахнет весьма сладко, но приятно: карамель, кокос, шоколад, кленовый сироп и патока, ликёр, лёгкий дымок, вкус сладкий, кокоса в нём ещё побольше будет, карамель, шоколад, мороженое, сливочно, обволакивает, бренди, ликёр, сироп кленовый, очень мягко, десертно, отлично, например, 4,3
Бакунин All In: Citra (2018), 4,8% и чем отличается от версии 2017-го с 6,0% крепости, но гашинг сильный (будьте осторожны при открытии, желательно долго подержать в холодильнике и не болтать), замутненное, желтовато-соломенное, белая пена, пахнет приятным цитрусом, чуть тропических фруктов, лёгкая кислинка, вкус кисленький, но не сильно, цитрусы, фрукты, приятная штука, 3,5
Бакунин Born Slippy, 6,2%, монохмелевой IPA на HBC 431. Светло-золотистое, практически прозрачное, пышная белая пена. Аромат неплохой: цветочный, цитрус и светлые фрукты, немного нектара (но не от возраста), легкая пряная нотка. Вкус хмелевой, с преобладанием цитрусовых, например, грейпфрута, есть и тропические фрукты, но не слишком много, горечь заметная, но не слишком сильная, чуть смолистая, вполне добротный IPA без ненужных изысков, чистый и правильный, 3,6
Бакунин Catalyst, 6,8%, NEIPA, мутное, темно-желтое, буроватое, белая пена, пахнет сладко, фруктово, цитрус, тропические фрукты, листья, травки, морковки. Вкус тропических фруктов, хоп-бёрн, грейпфрут, горько, травянисто, неплохо, 3,6
Бакунин Вегеталист (Vegetalist), 4,5%, Gose, красное с розовым, пахнет слабо, фруктово и овощное, вкус слабый, чуть кислит, ягодки и свекла вяжет, чуть соли, но неплохо таки, 3,3
Бакунин Пепел (Ash), 4,2%, Lichtenhainer, почти прозрачное, соломенное, пышная белая пена, пахнет слабо, чуть дымка и кислинки, дуб и прочее, чуть рассола, вкус легкий, кисленько-копченый, игристый, прикольный, годится для расслабления, 3,4

Бакунин Рокот, 8,4%, NE DIPA, золотое затуманенное, бела пена, пахнет сладко, фруктово, чуть цитруса, ванилью, тропические фрукты, цитрус, лёгкая травянистость, вкус сладковатый, фруктово и цитрусово, мягкая горечь, неплохо, но ожидал большего, 3,6
Бакунин Сквонч (Squanchy), 5,0%, Berliner Weisse with Sichuan Pepper, соломенно-золотистое, беленькая такая пена, запах леденцов с легким перечным налетом, некоторая кислинка, чуть неких фруктов. На вкус кисленько и освежающе, чуть кисломолочки и рассольчика, легкая перечность скорее в послевкусии чутка бодрит, неплохое летнее пиво к еде будет. 3,3
Бакунин Тарокко (Tarocco), 5,5%, оранжевое, пахнет кисленько, грейпфрут, апельсин, цитрус, цедра, мята, интересно. На вкус весьма цитрусово, апельсин с кожурой, начальная сладость, грейпфрут тоже есть, питко, освежает, неплохой кисляк, 3,6

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner