?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

Struise Zombination III (Urbi et Orbi)zoomin
Чтобы выразить всю свою радость по приходу весны (хоть даже и календарной, ибо выпал снег, что в феврале растаял) решил запостить заметку про, пожалуй, лучшее пиво, что пробовал в прошлом году (но это не точно ;). Те, кто хоть иногда почитывает мои пятничные заметки, могли вполне заметить любовь к продукции пивоварни Де Струис и это было не просто так, ибо крепкие и выдержанные в бочках сорта у нее получались просто бомбическими, совсем не жаль было очень высоких оценок для пива, что могло поразить бывалого биргика.
Вот и мне как-то на красный день календаря (что 7 ноября) получилось отведать специальную версию пива Зомбинация 3 – это крепчайший 17-градусный имперский стаут, выдержанный в бочке от виски Octomore, который сварили и утомили в бочке при моральном участии Beavertown, De Molen, Haandbryggeriet, Jonathan Bright, Kees, Magic Rock, Naparbier, Yria & 5Titius. Все благодаря одному камраду, что побывал в Бельгии и отжалел кучу денег на такую вот страшную няшу, после чего не пил один и в темноте, но нашел моральные силы расшарить с товарищами по пиву, за что ему благодарность великая!
Состав: вода, солод, хмель, сахар, дрожжи. Произведено на De Struise Brouwers, Oostvleteren, Бельгия. Алкоголь – 17 %. Стеклянная бутылка объемом 0,73 л. № 859.
Чёрное, вообще без пены, пахнет мегакруто, очень богато и мощно, старый виски, портвейн, карамель, сухофрукты, чернослив, синий изюм, пироги, чуть копчености, местами так вообще великолепно и крутотенюшка. Вкус тоже крутой слишком, мягко очень для 17%, отличный старый портвейн, старый, чуть подкопченный хайленд виски, сладость, чернослив, сухофрукты, фиги сушеные, мощно, очень круто, прекрасно, градус скрыт полностью, но предательская теплота выдает выдающиеся цифры, приятная сладость, снова портвейн, который прекрасен чуть более, чем полностью, синий изюм, фиги, хочется пить очень медленно и всю жизнь, вечером, у камина, с видом на тропическое море и уноситься вдаль на крыльях гедонизма, пиво греховно чуть более, чем полностью.
Аромат – 10 (max 10). Внешний вид – 4 (max 5). Вкус – 10 (max 10). Послевкусие – 5 (max 5). Общее впечатление – 20 (max 20). Общая оценка = 4.9 (max 5).
© Alex Leit (07.11.2018–28.02.2019)
Полные списки протестированного пива по странам и стилям

Записи из этого журнала по тегу «пивотест»

Comments

( 3 комментария — черкануть )
wika
1 мар, 2019 05:59 (UTC)
Привет! А по странам нет тегов? Наверняка ты что-то писал по тайское пиво, было бы интересно )
alex_leit
1 мар, 2019 08:25 (UTC)
А как же "Полные списки протестированного пива по странам", там есть ссылочка на гуглодок в котором есть Таиланд и ссылки на обзоры их пива )
wika
1 мар, 2019 08:41 (UTC)
Слепая я ))) Спасибо!
( 3 комментария — черкануть )

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Page Summary

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner