Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Греческое крафтовое пиво


Завершаем «греческие заметки» рассказом о греческом крафтовом пиве или близком к нему по вкусу пиве от более крупных пивоварен, общим количеством около двух десятков:
Alexander The Great, 6,0%, Unibrau Hellas, Athens, сварено на ELIXI S.A., Lykovrisi, Attiki, бронзового цвета, чуть дымчатое, желтоватая пена, пахнет солодово, карамелька, хлебные тосты, чуть прело, правда, ещё варенье. На вкус солодово весьма, чуть фруктово и с джемом, мягкая хмелевая горечь, питко, средненько, позиционируется, кстати, как Scottish Ale, причем к нему Александр Македонский – я лично не понял, 2,9
Kirki Ale, 5,6%, Kirki Beer, Pireas, сварено на ELIXI S.A., Lykovrisi, Attiki, открылось с гашингом, что, конечно, неправильно, хотя в холодильнике провело часов 5, золотое,  чуть мутноватое, обильная белая пена, пахнет чуть пряно, фрукты, немного цитруса, нашлось место и для дрожжей. На вкус фруктово, цитрусы, светлый солод, чуть пряных дрожжей, немного травок, умеренная хмелевая горечь, 2,9
Mikònu Blonde Saison, 5,0%, Mykonos Brewing Company, Mikonos, золотисто-соломенное, белая пена, пахнет фруктово, лёгкая кислинка, чуть груши и пряности, немного медово. На вкус даже цитрус имеется, груша, лёгкая сладость и кислинка, чуть меда, горечь на финише, немного листьев лимона, достаточно освежающе и вроде неплохо, 3,0

Odyssey Dark Rhapsody - Calypso's Desire, 7,2%, HELLENIC BREWERY of ATALANTI S.A. - EZA, коричневато-янтарное, жёлтая пена, пахнет сладко, карамель, чуть сухофруктов, лёгкая копчёность, леденцы, чуть даже чернослива. Вкус сладкий, карамель, чернослив, чуть копчёное, другие сухофрукты, изюм, горький финиш, немного ирисок, после греческих лагеров нектару подобно оно, весьма похоже на бельгийский дуббель, отличный вариант для любителей солодового темного, 3,4
Septem 8th Day [8η μερα], 7%, равномерно замутненное оранжевое, пахнет сочно, цитрус, маракуйя, тропические фрукты, весьма недурно. На вкус тоже сочное, тропические фрукты, маракуйя и грейпфрут, сочно, питко, по жаре отлично, свеженьким весьма заходит, добрый IPA, 3,7
Septem Lava, 8%, красновато-янтарное, замутненное, кремовая пена, аромат сладковатый, карамель, цитрус, цукаты, грейпфрут, неплохо и по стилистике. На вкус тоже сладковато, медово, карамель и цукаты, грейпфрут, довольно плотная горечь с сосенкой на финише, неплохо вполне для греческого Red DIPA, 3,5

Septem Monday's Pilsner, 5,0%, судя по составу, понедельник — день классических страданий, поэтому пиво для него пилснер на Perle & Nothern Brewer, как и положено, золотой и с белоснежной пеной, пахнет спокойно, пилснер-солод, легкий пряные, травянистые и мятно-древесные нотки хмеля, вполне в стилистике, есть, правда, что-то лишнее, на пластик или фенолы похожее. Вкус же стал наследником аромата: светлый солод и отчётливые хмелевые оттенки, пряные, древесные, хвойные, довольно горько, лёгкая фенольность, вроде и ничего, но надо бы несколько чище. 2,6
Septem Saturday's Porter, 5,5%, бронзово-коричневое, желтоватая пена, пахнет цветочно, цитрус, легкая копчёность и кислинка, карамелька ещё. На вкус карамельно, чуть жжености и копчёности, несколько кислит, хотя ему всего три недели было, чуть сухофруктов, в общем — неплохо, но кислинка таки лишняя, 2,8
Septem Sunday's Honey Golden Ale, 6,5%, золотое и белопенное, пахнет неплохо и даже интересно, цветочки, мёд, фруктово, сладость и чуть кукурузных палочек, на вкус тоже сладковато, мед, леденцы, чай, фруктово, цитрус и травки, заметная хмелевая горечь, немного даже землистая, своеобразно, но таки недурно, 3,3
Septem Thursday's Premium Red Ale, 4,5%, еще было известно как Mary Rose Premium Red Ale (если верить RB), янтарное, почти прозрачное, чуть желтоватая пена, пахнет карамельно, солода светлый и карамельный, цитрус и нектар. Вкус карамельки, цитрус, чуть грейпфрутово, легкие фрукты, заметная хмелевая горечь, мягкая и в тему, неплохой скорее американ, чем айриш ред получился, 3,1

Septem Wednesday Wheat IPA (W-Day), 6%, Septem Microbrewery, Orologio, Avlon, Euboea, затуманенное желтое, хорошая белая пена, пахнет сладко, мед, нектар, цитрус, фрукты, чуть пшеницы. На вкус неплохо, мёд и чуть кислинки цитруса, сладость, чуть дрожжей, лёгкая горечь, американская пшеничка это скорее, на фоне остального греческого ничего так, 3,3
Seven Island Citra Blast IPA, 6,5%, Seven Island Brewery, Corfu, сварено на Siris MicroBrewery, Serres, оранжевое, замутненное, белая пена, пахнет цитрусово, чуть нектара, тропические фрукты, немного аспирина от дрожжей, на вкус вполне себе IPA, цитрусово, грейпфрут, чуть манго, легкий аспирин от дрожжей, лёгкая сладость, нормально, но не топчик, хотя пивоварня была названа на RateBeer.com в числе лучших мировых новичков по итогам 2017 г., 3,4
Sknipa Strong Ale, 6,2%, Sknipa Microbrewery, Thessaloniki, золотисто-янтарное, затуманенное, белая пена, пахнет сладко, фруктово, нектар, чуть цитруса. Вкус сладковатый, чуть цитруса, чая и фруктов, маракуйи даже чутка, горечи следы, недоIPA скорее, но как крепковатый APA сгодится. 3,2

Strange Brew Uncle Jam's Tale #4 Wallonian Farmhouse Ale, 6,0%, Strange Brew, Athens, сварено на Chios Microbrewery, Chios, лимонно-желтое, почти прозрачное, белая пена, пахнет лимонно, фрукты, яблоко, чуть пряности и похоже таки на бельгийские дрожжи. На вкус солодово, яблоко, груша и чуть цедры лимона, лёгкая кислинка, чисто, питко, нормально, 3,2
Volkan Santorini Black, 5,0%, темно-коричневое с бронзой, желтоватая пена, пахнет карамельно, жжено, чуть кофейно, немного мёда и сладости. Вкус сладковатый, мед, карамель, чуть цитруса, лёгкая горечь на финише, неплохое темное, 3,0
Volkan Santorini Blonde, 5%, First Lomax, Fira Sanrorini, Греция, сварено вроде как на ZEOS Brewing Company, Argos, Argolida, с неким экзотическим хмелем, санторинским медом, и эссенцией цитрус медика, которую в Грецию доставил мой великий тёзка, несмотря на blonde, на этикетке написано superior Greek pilsner, золотистое, вроде прозрачное, белая пена, пахнет сладковато, леденцы, чуть пряно, что-то похожее на не слишком яркий мёд, вкус сладковатый, куда более медовый, чуть цитруса, даже лёгкая фруктовость, необычно, не скажу, что уж супер, но попробовать можно, можно рекомендовать к персику ;) 2,9

Voreia India Pale Ale, 7%, затуманенное золотисто-янтарное, чуть желтоватая пена, пахнет сладко, нектар и мёд, видно, что не самое свежее, цитрус и фрукты на сдачу, на вкус тоже несколько сладковато, цитрус, фрукты, грейпфрут, чуть дрожжей, нормальная хмелевая горечь, неплохо, но надо посвежее, 3,3
Voreia Pilsner Beer, 5,0%, Siris MicroBrewery, Serres, светло-золотистое, хорошая белая пена, пахнет сладковато, светлый солод, легкие цветочки даже, чуть неких фруктов, возможно, даже от хмеля, хотя сорта его не называются. На вкус немного мёда или нектара, лёгкий цитрус, чуть груши и персика, неплохая хмелевая горечь на финише, с лёгкой землистостью, даже на IPL похоже получилось, с каскадом, может, или с похожим хмелем? 3,1
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Featured Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments