?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
За прошедшие почти две недели новинок навалилось столько, что не было просто времени во всех разобраться, да и попробовать все до сих пор не получилось, пишу лишь о части их:
13 Litar Darkness, 4,9%, Brown Ale по-американски, темно-коричневое, чуть желтоватая пена, пахнет хорошим миксом хмеля и солода, фруктово, солод, карамельно, цитрусово и цукаты, вкус тоже ничего, цитрус, солод, чуть металла, бисквит, фруктово, землистая горечь, пивабельно, оригинально, но вроде и ничего.
13 Litar Red Fox, 6%, красновато-янтарное, мутноватое, желтоватая пена, пахнет солодом, бисквитом и вареньем, карамель, фруктово, сладость, сухофрукты. Вкус тоже солодовый, бисквит, фруктово, лёгкий цитрус, чутка сосенки и земли под ей, средняя горечь, нормас, да и пьется хорошо.
Bierbank LAB №01, 5,2%, янтарного цвета, затуманенное, желтоватая пена, пахнет солодово, леденцы, карамелька, фруктовый и чуть хвойный хмель, чуть варенья. Вкус сладковатый, солодовый, чуть выпечки, неплохо охмелено, фруктовое варенье, карамель, леденцы, грейпфрут, сладость, хвойно-землистая горечь, довольно плотное тело, похоже на янтарный эль, хотя может быть даже внеским лагером с американским хмелем, потому что дрожжевая тематика не выражена из-за сложно отличить друг от друга, в целом неплохо.
Hops Kangaroo Punch, 5,2%, ярко-желтое, мутное, белоснежная пена, пахнет хорошо, фруктово и цитрусово, лёгкие травки, чуть экзотично, чуть маракуйи и дрожжиков. Вкус тропических фруктов, мягкие цитрусы, маракуйи чуть, сочно, цедра с горечью ее, весьма питко, вполне неплохо.
Hops ZnahaR, 4,7%, золотое, белая пена, пахнет пряно, лёгкий имбирь, солод, больше ничего не слышно, особенно холодным, вкус средне-имбирный, выпечка с тем же имбирём, пряно от него, чуть фруктово, ну, лайтовая имбирка под суши.
Mad Frog Perfect Symbiotic Juice, 6%, sour ale с фрэшем из мандаринов и апельсинов, рыженькое, чуть желтоватая пена, пахнет цедрой, чуть фенольно, мандаринки, лёгкие травки, вкус с лёгкой кислинкой, но и чуть фруктовой сладости есть, мандаринка с апельсином, травки некие, приятная штука, однако.
Tochca Pale Dance, 5,5%, вроде заявлено как APA, но по горечи скорее Golden Ale, прозрачное темно-золотое, чуть желтоватая пена, пахнет не слишком чисто, дрожжи (но чистое же по цвету), чуть мокрых тряпок, за всем этим солод и фруктово теряются, вкус тоже не слишком чистый, солод, фруктово, чуть горечи, не самая удачная варка получилась.
Tochca Sunrise, 5,2%, новый вайцен, типа зимний, очень мутное, рыжее, желтоватая пена, пахнет бананом, пшеницей, фруктово, чуть пряно, типа гвоздики. Вкус плотный, солод, пшеница, банан, дрожжи, игристое, плотное достаточно, под нагеттсы с горчицей самый раз.
Valaduta Minikwe, 6,2%, темно-коричневое, желтоватая пена, пахнет чуть пряно, карамель, хлеб, цитрус, фрукты, интересно, чуть кофе и эфиров. На вкус темный солод, карамель, выпечка, фруктово, грейпфрута чуть, ягодки типа ежевики или малины, винно, приятная горечь, очень хорошо.
Дідько / Jungle Kyiv In the Jungle, 8,7%, белорусско-украинская коллаборация, красновато-янтарное, мутненькое, желтоватая пена, пахнет сладко, ягодки всяческие, черника, тропические фрукты странные, цитрус, варенье. Вкус тропических фруктов (маракуйя и манго, ананас), на которых легла черника, отчего случился "ой, и непонятно", сладкая лактоза и горечь заметная, алкоголь, в итоге получился странный микс, от которого возник вопрос, а чо это вообще было, довольно странное пиво, но может зайтить всяким извращенцам.
Пан Качын Гроздья грейпфрута, 5,6%, фруктовое пиво, оранжевого цвета, мутненькое, с желтоватой, чуть рыхлой пеной. Пахнет фруктово, чуть кислый грейпфрут, некая сладость, даже что-то винное мерещится, на вкус сложно, сладко-горькое с кислинкой, грейпфрут с кожурой, вяжет, странно, но пить любителям можно.
Талер West Coast IPA Azacca&Centennial, 6%, оранжево-желтое, затуманенное, пышная, чуть желтоватая пена, пахнет цветочно-цитрусовым хмелем, фруктово, нашлось место и для бисквита солода, вкус даже чуть лучше, много цитрусовых оттенков с преобладанием грейпфрута, фруктов поменьше, олдскульная смолистая хмелевая горечь, достаточно чисто и очень неплохо пьется.
Талер Рыжая борода, 5,5%, мутное, желтое, пышная белая пена, пахнет кисленько и весьма цитрусово с примесью маракуйи, надо признать, что это весьма приятное сочетание. Вкус практически полностью совпадает с ароматом: освежающе кислый, лимон, грейпфрут, кисловатый апельсин, маракуйя, чуть грейпфрутовой корки и горечи на финише, весьма недурной микс кисляка и NEIPA получился, я удивлен, а летом так цены бы не было.
Чисто Bohemian Lager, 4,9%, amber lager, светло-янтарного цвета, чуть желтоватая пена, пахнет солодово, карамелька, хмель чешский солоду проигрывает, вкус солодовый, чуть карамельки, лёгкий травянистый хмель, питко, для любителей лагеров покатит вполне.
Чисто Christmas Ale, 4,3%, темно-золотое, белая пена, пахнет солодово, лёгкая пряность, корицы чуть, ваниль, на вкус сладковато, лёгкая горечь, бодрит, питкое, специй не слишком много, неплохо для пряного эля.

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Август 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner