В понедельник не успел все отечественные новинки оформить должным образом, но к среде таки подтянул долги и еще о тройке нового пива заметку выпускаю:
Bierstaat Doppelbock, 6,9%, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет солодово, сладко, леденцы, чуть мёда, винно, чуть чачи, вкус сладкий, мёд, леденцы, солод, спирт прикрыт слабо, но согревает, чуть фруктово, несколько несбалансировано, не уверен в доппельбоковости этого пива, если в составе есть несоложенка, то это скорее Strong Pale Lager, если нет, то можно и хеллербоком посчитать.
Bierstaat Kellerbier, 5,1%, золотое, затуманенное, пышная белая пена, пахнет солодово, чуть цветочно-пряных оттенков, похожих на хмель, дрожжи, сладость и лёгкая кислинка. Вкус солодовый, довольно плотный, пильзенский солод, нашлось место и немецкому вроде хмелю с лёгкой горечью, чуть яблочных семечек и травок, достаточно чисто и питко, неплохое пиво.
Пан Качын Зимний букет, 4,8%, рыжевато-желто-медового цвета, постоянно играющая, с шумной и быстро исчезающей пеной, пахнет сумасшедшим образом, лаванда, малина, куча специй, можжевельник, мёд и дрожжи, на вкус аналогичная мешанина, сладко, лаванда, бадьян, мед, хвоя, перец, хаос и прочая-прочая, вообще непонятно, на любителей экстрима и для сведения с ума дегустаторов.
Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»
-
Понедельник, пора переходить на безалкогольное пиво (или корейское Hite Free 0.00%)
Последний понедельник лета, одновременно – первый рабочий день после длительного отпуска, может кому-то пива хочется, но нельзя, поэтому…
-
Краткий отчет с презентации нового пива Друзья Таёжное
В четверг в «Друзьях» представляли результат коллаборации «Ресторана-пивоварни «Друзья» и Деда Пихура из Жаворонской…
-
Основательная подборка пива Brewlok
Воронежская пивоварня Брюлок – уже давно известное в наших краях имя, пивовары их не раз к нам приезжали, были на весеннем Minsk Craft Beer…
