Продолжим сегодня восточную тематику, после китайского пива напишем про индонезийское, названное в честь сказочного Бали, которое, впрочем, оказалось чуть лучше австралийского, но о последнем как-нибудь в другой раз ;)
Bali Hai Draft Beer, 4,9%, Bali Hai Brewery, Tambun-Bekasi, West Java, Индонезия, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет солодом, чуть фруктово, легкий намёк на хмель, чуть пряный и травянистый. Вкус водянистый, чистый умеренно, скорее пустое, солод, чуть хмеля, никакое такое пиво, но для еды не пойдет, 2,0
Panther Stout, 4,9%, Bali Hai Brewery, несмотря на название, в тапке числится как Schwarzbier, на RB заведен как сухой стаут, на банке же написано Original Munich Schwarz, практически чёрное, чуть коричневато на просвет, кремовая пена, пахнет хлебно, вот почти настоящий троицкий хлеб, его чуть подгоревшая корка, карамель, чуть жжености и сладости. Вкус тоже отдает хлебом, карамель, чуть жжености, сухо до лёгкой кислинки, хотя начало чуть сладковатое, сухо выброжено, вполне приличное темное для сказочного Бали, 3,0
Записи из этого журнала по тегу «sketch»
-
Краткий отчет с презентации нового пива Друзья Таёжное
В четверг в «Друзьях» представляли результат коллаборации «Ресторана-пивоварни «Друзья» и Деда Пихура из Жаворонской…
-
Пятерка крепкого голландского пива: De Molen, Emelisse, Oedipus, Uiltje
В четверг захотелось еще написать про что-нибудь мощное, крепкое и заграничное, так вот и получилось набрать немного голландских (точнее, конечно,…
-
Основательная подборка пива Brewlok
Воронежская пивоварня Брюлок – уже давно известное в наших краях имя, пивовары их не раз к нам приезжали, были на весеннем Minsk Craft Beer…
