?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед


В эти дни на улицах слегка так похолодало, мороз, правда не экстремальный (как поспешили нагнать панику иные прогнозисты, не отличающие численную модель от реального прогноза синоптика), но при заметном ветре достаточно бодрый. А у нас есть очередная мощная и согревающая подборка бочкового пива от голландцев Кеес.
Kees Barrel Project 17.03, 12%, Middelburg, Zeeland, Нидерланды, Barleywine, double barrel aged, темно-янтарное с коричневым, аромат специфичный, много сухофруктов, сладость, ваниль, херес, ириски, орешки, сладость, крепкий алкоголь щекочет ноздри, очень приятно, вкус сладковатый, херес или около того, ириски, десертный, чуть крепкого алкоголя на финише, очень хорошо, даже прекрасно местами, отлично сработано, 4,4
Kees Barrel Project 17.04, 12%, Barleywine, Craigellachie Barrels (хайлендский виски, доводилось, кстати, быть спустя две недели после распития этого пива в пабе рядом с этой винокурней), темно-янтарное, слабоватая пена, пахнет копчёным виски, умеренный торф, чуть пепла, алкоголь летает далеко, сухофрукты, винно, вкус тоже подкопченный, чуть пепла, дымно, карамель, сухофрукты, греет, крепко, чуть терпковато, тоже недурно, 4,3
Kees Barrel Project 17.06, 10,5%, Stout - Russian Imperial, Warhed Barrels, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет чуть резковатым виски, карамель, ваниль, эфиры, чуть яблочка, легкий дымок, вкус чуть даже резковат, виски хорошо выражен, карамель, чуть сухофруктов, яблоко, очень греет, чуть масла, крепко, но хорошо, 4,2
Kees Barrel Project 18.03, 10,5%, Stout - Russian Imperial, Brandy Barrel Aged, темно-коричневое, кремовая пена, аромат бренди, яблока и яблочного жома, чуть эфирное, сладость, сухофрукты, чуть шоколада, вкус ровный, бренди, ваниль, масло, карамелька, чернослив, винно, крепко, хорошо, очень греет, хорошая штука, 4,1
Kees Caramel Fudge Stout (Bourbon BA), 11,5%, Stout - Imperial, темно-коричневое, слабая пена, пахнет карамелькой, ваниль, ириски, молочная конфета с шоколадом, лёгкая кислинка, чуть орешков, вкус сладковатый, но с лёгкой кислинкой, напоминает молочные конфеты с шоколадом и карамелью, ириски, молдавский бренди, греет, получше, чем база, но не самый яркий у пивоварни, 4,1

Записи из этого журнала по тегу «sketch»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Июнь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner