?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Много привычного нам пива и кваса мной раньше не обозревались, хотя и пились неоднократно, причиной того была та самая «привычность», тем временем, эти самые привычные сорта порой выводятся из производства и память о них уходит, у иных меняется рецептура и т.п., поэтому решено порой писать и об таком, чисто для статистики. Сегодня, после очередных «длинных» выходных (но не таких уж и продолжительных, как, например, в трудолюбивой России ;) вполне можно написать об самом узнаваемом белорусском квасе:
Квас Лидский Хлебный, менее 1,2%, одно из самых продаваемых у нас наименований кваса, долгое время бывшим единоличным лидером на рынке, именно его успех подвигнул другие пивзаводы на выпуск своего кваса. Темно-коричневого с махагони цвета, пена пышная и быстро исчезающая, что таки для кваса норма. Пахнет сладко, хлеб и карамелизированный ржаной солод, легкая фруктовость и толика сухофруктов. На вкус тоже сладковато, карамель, хлеб, концентрат квасного сусла, сахар, легкая кислинка балансирует сладкую основу, все достаточно привычно и сбалансировано, норм тема для регулярного потребления, летом так вообще цены нет, но после праздников будет самое тое ;).

Метки:

Записи из этого журнала по тегу «квас»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Апрель 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

trash


!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner