Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Подборка массового российского пива и не только

beer2gether sketch
Продолжаем вести рубрику «поближе к народу» и опубликуем накопившиеся за год наброски за массовое российское пиво, которое завозят в наши пенаты:
5-й Океан Grapefruit, 2,5%, затуманенное, оранжевое, пахнет грейпфрутом, сладко, очень уж слышен ароматизатор. Вкус сладкий, сахар и грейпфрут, мыло и печаль. 1,9
Amstel IPA, 13/5,5%, Объединенные Пивоварни Хейнекен, Санкт-Петербург, Россия, Dry Hopping Citra, Ekuanot, Mosaic, IBU 27, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет сладковато, фруктово, чуть цитруса, но откровенно слабовато. Вкус солодовый, фруктово, груша, мягкая горечь, пивабельно, но больше на легкий APA похоже, 2,9
Kozel Bohatý Chmel, 11,3/4,7%, Калуга, Россия, светло-золотистое с белой пеной, пахнет солодом, чуть пряно-цветочного хмеля в запахе, леденцы и общая сладость, груша, для лагера вроде и неплохой запах. Вкус тоже скорее солодовый и сладковатый, легкая пряность, чуть фруктовых нот (типа груши), мягкая хмелевая горечь в послевкусии, чисто, питко, вроде как и пить можно.
Medovarus Вишневый Крик, 5,5%, Санкт-Петербург, Россия, типа медовый напиток хмельной мёд. Красного цвета (здесь скорее черноплодной рябины сока заслуга), шумная и мимолетная розовая пена. По запаху слышна сладкая вишня из компота, немного меда и черноплодной рябины. На вкус все ожидаемо сладко, вишня, арония, компот, композиция из вишневых косточек, оттенки меда, в целом – сладкое безобразие, но ряду сладковишнеежек может и зайти. 2,3
Волковская IPA v.3, 5,9%, 55 IBU, Россия, золотое, с легкой дымкой, пышная белая пена, пахнет довольно спокойно, но вроде и ничего: цветочно (похоже на акацию), тропические фрукты, немного цитруса, вкус чуть сладковатый поначалу, солод, яблочных семечек, фруктово, немного цитруса или даже грейпфрута, средняя хмелевая горечь, ну, такой IPA попроще, 2,8
Волковская Latte De Lupo, 5,0%, Миклшейк IPA, оранжевое, замутненное, белая пена, пахнет достаточно неплохо, немного вялые тропические фрукты, легкий цитрус, немного сливы, чуточку сена и чая, на вкус тоже вполне фруктово, манго, персик и чутка пластика (вот он явно лишний), чуточку дрожжевато, средняя горечь, хотелось бы чуть чище и без пластика, 2,9.
Волковская Алабама, 6,5%, фруктовое пиво с персиком, золотое, немного затуманненое, белая пена, чуть шумноватая, пахнет абрикосом или сливой, чуть даже персик напомнило, легкая кислинка, словно аскорбинка, вкус похожий, абрикос, слива, другие фрукты, чуть не в тему горечь, сладковатое начало, потом кислинка, потом горечь, немного не в балансе, но вроде пивабельное, для начинающих в крафте сгодится, 2,9.
Волковская Светлячок, 5,0%, типа IPL, светлое и затуманенное золотое, чуть взвеси, белая пена, аромат цитруса, пряного гранулированного хмеля словно сразу из пакета, во вкусе слышны цитрус, сено и фрукты, чуть сушит, горько, пить можно при отсутствии вменяемой альтернативы. 2.7

Елаха Крепкая, 5,9%, ООО "КТрейд", типа медовуха черноплодной рябиной (аронией), красновато-янтарное, слабая пена, пахнет черной рябиной и хлебным квасом, сладко, мёд, вкус сладковатый, мёд, варенье, чуть аронии, лёгкая кислинка, но вроде даже и не страшно.
Жигулевское Бочковое, 11/5,0%, Пивоварня Москва-Эфес, сварено на филиале в Казани, Россия, прозрачное, золотое, пахнет зерном и яблоком, несколько травянисто еще. На вкус ничем не лучше, легкая яблочная кислинка, трава и зерно, сугубо от рыбку пиво. 1,8
Кожевниково Свежее подкрепление, 12/5,0%, золотое, белая пена, густой солодовый запах, чуть кукурузы, подсушенного хлеба и яблок, зерно, легкий намек на хмель. Вкус сладковатый солодовый, полнотелый, легкая сладость, чуть фруктов, намек на горечь – нормальный лагер с акцентом на солод. 2,6
Кружка #4 Пшеничное, 4,5%, Московская Пивоваренная Компания, Россия, золотое, почти прозрачное, белая с легкой желтизной пена, пахнет пшеничным и ячменным солодом, булкой, чуть пряности: гвоздики и намека на банана, на вкус банана немного больше, булки хруст, лёгкая пряность, чуть пластика (фенолам от дрожжей — привет), немного водянисто, ничего особенного, но пить при нужде можно, несколько похоже на кристалвайцен. 2,6

Старый Мельник из Бочонка Темное Бархатное, 4,2%, темно-коричневое, кремовая пена, пахнет леденцовым сахаром, карамельным солодом, чуть корки хлеба и кваса, вполне ожидаемо. Вкус сладкий, сахар, леденцы, карамельный солод, чуть сухофруктов, не самый плохой легкий темный лагер, 2,5
Тамбовское Stara Praga, 4,5%, Тамбовский Пивовар, Тамбов, Россия, золотистое, пахнет фруктово, зелёное яблоко, солод, чуть хмеля. Вкус сладковато-горьковатый, яблоко, ничем не примечательно. 2,1
Трехгорное Белый Эль, 4,1%, Московская пивоваренная компания, Мытищи, Россия. Затуманенное, желтое, с крупноватой белоснежной пенной шапкой. Пахнет сладко, довольно яркие цветочно-цитрусовые нотки, леденцы, фрукты и пшеница. На вкус сладковатая пшеница с леденцовым сахаром, цитрус с легкой горечью, некоторая фруктовость, вроде пить можно, 2,7.
Tags: beermix, mead, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments