Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Дайджест белорусских новинок: Bierbank, Jungle, Valaduta и Талер

beer2gether sketch
Бросать пить в столь тяжелое для страны время (осень) – это глупо и подло, тем более, когда отечественные пивовары выпустили ряд хорошего нового пива, так что ЗОЖ не прошел, пишем дальше:
Bierbank English Strong (Old) Ale, 6,0%, красивого красновато-медного цвета, пышная чуть желтоватая пена, после открытия интересный аромат с заметной долей фруктовых эфиров, которые, впрочем, относительно быстро рассеиваются, далее слышны оттенки печенья и выпечки, цукатов и сладких леденцов, немного фруктовых с толикой цитруса оттенков хмеля. Вкус достаточно плотный, неплохая композиция различных сортов солода создает ощущение бисквита, чуточку леденцов, светлых сухофруктов, типа изюма, немного цитрусовых тонов, чуть винно, легкая хмелевая, чуть даже землистая нотка в послевкусии, градус не ощущается, все чисто и довольно неплохо уравновешено, так достаточно спокойный и правильный эль.
Jungle Melontropy, 5,0%, вот и в Беларуси сварили пиво с африканским хмелем (African Queen), да еще и дыни пюре добавили, затуманенное, желтое, белая пена, пахнет не очень сильно поначалу, цветочки, фруктово, чуть пряности и травок, лёгкая сладость, потом даже немного дыни появляется. Вкус отчетливо отдает дыней и арбузом, фруктово, чуть травок, достаточно плотная хмелевая горечь, оригинальный эль со своим лицом, узнаваемый и добрый.
Valaduta Baltic Bomber, 7,8%, весьма темно-коричневое, желтоватая пена, пахнет сладко, карамелька, шоколад, чернослив, немного винно, чуть корки праздничного пирога с лёгкой посыпкой сладких специй, типа корицы (при этом их не добавляли, это работа солода и дрожжей). Вкус хорош собой: весьма винный, под портвейн, насыщенный, карамель, сухофрукты, чернослив, сладость, немного шоколада, лёгкая хмелевая горечь на финише. Все очень чисто, отлично сбалансировано, греет, четкий балтиец на зиму, надо брать!
Талер Black Friday, 5,8%, сладкий стаут, как водится – темно-коричневый, «капучиновая» пена. Аромат сладкий, карамель, кофе, жженый ячмень, шоколад с орехами, чуть «тряпочек» от дрожжей. Вкус холодного кофе с молоком, сильной прожарки такой кофе, карамель и шоколад, капля бренди, шелковисто, сладковато от лактозы, вполне неплохо.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments