Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Небольшая подборка украинского крафтового пива (7 шт.)


Накопилось еще у меня немножко записей про украинское крафтовое пиво, решил вот опубликовать, а то не зарастает вот тропа в Киев и Львов из Минска, сам вот только никак выбраться не могу (
Mad Brewlads Moloko Stout, 4,8%, Украина, темно-коричневое, в запахе кофе, чуть подкисшее молоко, жжено, вкус сладковатый, кофе, чуть кислит молоко, жжено, шелковисто, возможно, надо пить более свежим, 2,7
Pravda Sikor Sky / Сікорський - це Україна, 7,2%, сухоохмеленный цитрой кисляк с хурмой, мутненькое, золотистое с рыжинкой, белая пена, пахнет мощно, кисленько, растворитель, хурма, фрукты, порой проскальзывает что явно лишнее, отчего кривит рожу. Вкус кислит, фруктово, алыча, видимо хурма какая-то, чуть вяжет, греет, странные впечатления, 3,3
Pravda Trudeau, 7,2%, золотого цвета, белая пена, пахнет сладко, фруктово, мёд, нектар, чутка цитруса, вкус сладковатый, карамелька, нектар, фруктово, леденцы, что-то большего хотелось и свежее, таки как IPA заявлено, 3,3
Pravda Той, що пройшов крізь вогонь (Chief Poking Fire), 4,5%, Украина, соломенно-золотистое, белая пена, пахнет неплохо вроде, фруктовый, цветочный и пряный европейский хмель, эфиры, семечки. Вкус горьковатый, специфично, яблоко, семечки яблок, горечь, водянисто, очень по-бельгийски, ничего так, 3,2
Varvar / Saugatuck Transatlantic Flight, 8,8%, темно-коричневое, кремовая пена, сладко, кармелька, шоколадка, кофе и ягоды. Вкус карамель, сухофрукты, сладко, шоколад, мягко, ничего так, хотя от имперца ожидаешь как-то больше, 3,4
Varvar Blue Yellow Sub IIIPA, 7,5%, Украина, называть «тройным» IPA, который по крепости на «двойной» еле тянет – так себе идея. Золотое, почти прозрачное, белая пена, пахнет нектаром, сладко, фруктово, лёгкие  цитрусы. Вкус сладковато-горьковатый, нектар, лёгкие фрукты, сосновая горечь, ну так, 3,4

Гуцульське Пшеничне, 12/5,5, Ремiснича броварня Микуличин, Микуличин, Ивано-Франковская область, Украина, желтое, затуманенное, белая пеня, пахнет даже хмельно, ароматные немного пряные оттенки хмеля вырываются сразу же после открытия бутылки – не совсем такого я ждал от пшеничного пива, лишь потом проявляются нотки пшеничного и ячменного солода, свежие, чуть фруктово и цитруса немножко. Вкус пшеничный, с легкой фруктовой кислинкой, пшеничный батон, ячменный солод, дрожжи, живенькое такое, пить вполне можно, главное – посвежее и под гуцульскую кухню.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments