Вся прогрессивная нечисть планеты сегодня вечером будет праздновать Halloween, хотя иные, особо жадные рестораторы отмечали в прошедшие выходные (а слоупоки – в грядущие), ибо народ может себе больше позволить, когда завтра выходной, а не рабочий день. Я же, по традиции запощу заметку за что-нибудь тематическое.
Правда, попытаюсь быть хоть чуть оригинальным и написать не за тыквенное пиво, с которым у меня сложные отношения, а за более вкусные вещи, названия отдельных из них вполне сгодятся в качестве идеи для костюма на Хэллоуин (этикетки опять же даже покажут):Amager / Bagby Going Old School, Дания, оранжевое, мутноватое, белая пена, пахнет нектаром, цитрус и парфюм, цветочки, фруктово, вкус сладковатый, цитрус, легкая горечь, чуть аптечки от дрожжей, названию этот IPA соответствует, 3,5
Amager / Barrier The Mortician, 10,5%, Дания, «blending beer of Barrier’s Morticia Imperial Stout in a non barrel-aged version and Amager’s Hr. Frederiksen Imperial Stout, with an added twist of Kenyan coffee and smoked malt», темно-коричневое, кофейная пена, сладко, карамельно, шоколад, скорее молочный, кофе, ваниль, капля коньяка, хорошо. Вкус карамельно-горький, кофе, сладость и чуть сухофруктов, жженый, хмель, крепко и неплохо, 4,0
Amager Cristopher The Crimson Crooner, 11%, янтарное с красным, чуть желтоватая пена, пахнет эфирами, винно, сливовое вино, шоколад, чуть ацетона, ваниль, бурбон, цветочки, но круто таки. Вкус сладковатый, сильна ваниль, бурбон, дуб чуть вяжет, херес, чуть горечи алкоголя и хмеля на финише, мощно, очень таки хорошо, 4,2
Amager Maureen The Maverick Moonshiner, 12%, темно-коричневое, темно-коричневая пена, пахнет хорошим бурбоном, карамель, ваниль сильна как никогда, чуть шоколада, вкус сладковатый, бурбон и горечь, ваниль и горького шоколада, горечь на финише, весьма хорошо, 4,2
Amager The Bastard Princess, 6,0%, Дания, затуманенное, светло-золотистое, белая пена, пахнет приятно, фруктово, цитрус, сладковато, мягко, вкус легкий, питкий и сочный, фрукты и цитрусы от хорошего хмеля, приятная горечь, годный NEIPA. 3.7
