Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Больше четверти сотни воронежского пива Brewlok


Набралось пива на очередную крупную подборку пива от воронежской крафтовой пивоварни Брюлок, которое уже достаточно прочно прописались на отечественном рынке и имеют хороший показатель цена/качество:
Brewlok / Rewort Jambo Milkshake IPA, 7,8%, мутненькое, напоминает грейпфрутовый сок, чуть слабоватая пена, пахнет цитрусово, грейпфрутово, фруктово, неплохо, на вкус интереснее будет, ягодки, клубника, чуть кислит и сладость, немного сосны, чуть горечи, неплохо вполне, 3,8
Brewlok Bambula, 7,8%, мутное, ярко-желтое, желтовато-белая пена, пахнет не слишком сильно, фрукты, манго, цитрусы, ананас, сладость. На вкус несколько веселее, манго, чуть смолисто, горечь, цитрус, сочно, фруктово, таки порядочно горько, питко, ничего такой манговый IPA, 3,6
Brewlok Call Me Later!, 8,6%, полированной бронзы цвет, желтоватая пена, пахнет винно, сыр типа Гоуда, лёгкая кислинка, дерево, виски, эфиры, орехи и немного тряпок, странно даже. На вкус холодный и сладковатый кофе, карамель, виски, шоколад с орешками, крепленое вино, леденцы, ириски, лёгкая горечь на финише, внезапно неплохо, но довольно необычно, больше похоже не на браун, скорее крепкий американский эль, 3,7
Brewlok Caramba PinaColada, 7,5%, золотое, дымчатое, белая пена, пахнет сладковато, кокос, тропические фруктов чуть, экзотика кругом. Вкус очень кокосовый, но с манго и другими фруктами, чуть цитруса, Баунти и лёгкая горечь на финише, экзотично, но слегка разбалансированно, на мой вкус, в целом довольно прилично, 3,4
Brewlok Cranberry Dreams, 7,0%, золотое, затуманенное, пахнет чуть клюквы, пряно, соль, неплохо, вкус сладковатый, пряно, кориандр, солод, соль, клюква, ну, ничего так крепкий Gose, 3,3
Brewlok Dicha, 13/5,0%, Sour Ale, все в тумане, золотое, белая пена, пахнет вот самым настоящим маракуйевым соком из пакета, за которой чуть цитруса и свежести много. На вкус всё тот же: сок из маракуйи, кисловато-сладкий, питкий, отличный сок для взрослых! 3,9
Brewlok Dicha Buckthorn & Raspberry, 5,0%, красновато-оранжевое, розоватая пена, пахнет кисленько, малина чуть перебивает облепиху, что делает пиво лучше, вкус йогурта с ягодами, малинка и облепиха, но не слишком много, чуть лучше чистой облепихи показалось, 3,4
Brewlok Dicha Buckthorn Berries, 5,0%, затуманенное желтое, белая пена, пахнет облепихой, кисленько, чуть дико, пряно, на любителя скорее, на вкус похоже, облепиха, кисленько и чуть сладости, йогурт, кукуруза, странно, не слишком моё, 3,2

Brewlok DOS, 8,6%, темно-коричневое, почти чёрное, кремовая пена, пахнет сладко, карамель, молочный шоколад, кофе, чуть сухофруктов, капля бренди, вкус карамельно-шоколадный, чуть кофе, дешёвый виски, чуть сухофруктов, мягко, шелковисто, вполне неплохой имперский стаут, 3,8
Brewlok DOS Barrel Aged, 8,6%, темно-коричневое, но не совсем чёрное, кремовая пена, аромат выдаёт бочку с головой, чуть даже под ацетончик, виски, карамель, сухофрукты, легкий и чуть дымный чернослив, вкус карамельный, танины, дубовая древесина, карамель и чернослив, горько, даже спиртованно, крепко, хорошо, 4,0
Brewlok DOS Chocolate Edition, 8,6%, черное, густое, кофейная пена. Аромат густошоколадный, словно шоколадную плитку нюхаешь, да еще бренди для усиления запаха добавили, за шоколадом ничего другого не слыхать. Вкус немного предсказуем: шоколадный шоколад! Только жидкий, скорее горький, хотя порой легкая молочность сквозит, бренди стало больше, дабы растворить вот это вот все шоколадное безобразие, в целом – шоколадный огонёк! 3.9
Brewlok Goa IPA, 8,2%, рыжее золото, чуть желтоватая пена, пахнет фруктово, с лёгкой пряностью, имбирь и перец, сладко, странновато для DIPA, вкус солодовый, пряный, перец, чили, фруктовость, имбирь привносит ощущение можжевельника, сладковато, горько на финише, странновато, но накидывает сильно, поэтому запишу в Herbed/Spiced DIPA ) 3.5

Brewlok Leshy, 6,2%, золотое, прозрачное с легчайшей дымкой, белоснежная пена, пахнет леденцами, сладко, нектар, немного сена, фрукты, чуть вялого цитруса, как-то даже слишком спокойно, на вкус тоже нет сюрпризов, солод, цитрус, фрукты, леденцы, сладость, соснового профиля горечь (довольно сильная), ничего сверхъестественного, но добротный IPA, 3,4
Brewlok Likho The One-eyed, 8,6%, золотое в дымке, белая пена, пахнет фруктово, цитрус и белый портвейн, лёгкая сладость, неплохо вроде. Вкус сладковато-горький, белый виноград, фрукты, грейфпрут, винно, крепко, таки хороший DIPA. 3.7
Brewlok Naked Lunch, 6,6%, овсяный IPA, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет вялыми фруктами, чуть сена, легкий цитрус, вкус сладковатый, чуть сена, фруктово, лёгкая горечь, чуть цитруса, немного сосны и земли, 3,4
Brewlok Northberry, 11/4,5%, мутное, цвет красного апельсина, пахнет ягодками и кориандром и чем-то неясным, но скорее лишним, брусника скорее, причем с листьями, вкус странненький, кисловато-сладкий, клюковка, желток отваренного куриного яйца, солод, соли минимум, что-то не совсем ясно мне по этому пиву, 3,1
Brewlok Pils, 4,5%, золотое, белая пена, пахнет солодом, не очень чисто, солод, пряно и травянисто, немного чего-то лишнего, вкус чище, солодовый, немного вяжущий, пряный и немного травянистый хмель, 2,7
Brewlok Psycho, 5,5%, Gose, красное, розоватая пена, пахнет ягодками, чуть кислит, красная смородина, вкус кисловато-сладкий-горький, ягодки, солоновато, вроде ничего, 3,4
Brewlok Public Enemy, 5,0%, золотое, туманность, белая пена, пахнет фруктово, цитрус, лимон, неплохо. Вкус чуть водянисты, фруктово, цитрус, мягкая горечь, питко, неплохой APA, 3.4

Brewlok Release The Bats, 6,5%, пахнет сладко, карамель, винно, ваниль и шоколад, орехов чуть, мед, вкус сладкий, карамель, мед, шоколад явно молочный, вроде ничего этот сладковатый стаут, 3,4
Brewlok Top Secret, 8,6%, Double Black IPA, чёрное, светло-кофейная пена, пахнет лёгкой жженостью, карамелью, фрукты имеются, но хочется чуть больше, цитруса тоже можно досыпать. Вкус таки тоже с некоторой жженостью, даже в кофе сваливается, фруктовость, лёгкий цитрус, грейпфрут, плотная землисто-сосновая горечь, вроде и ничего, но чуть замного тут стаута, да и немногожко чище хотелось бы. 3,5
Brewlok Wolf's Shepherd (Волчий Пастырь), 9,2%,  золотое, с лёгкой туманностью, пахнет сладко, леденцы, чуть вяловатых фруктов, немножко сена, цитрус, хорошо. Вкус мощный, сладковатый поначалу, леденцы, цукаты, чуть сена, хвойно, серьезная хмелевая горечь, плотно и добротно.
Brewlok Zmey Gorynych, 8,2%, темно-коричневое, близко к черному, мощная пена, пахнет легким дымом, карамель, шоколад, сухофрукты, сладко и хорошо. Вкус сладкий, карамель, кофе, сладкий шоколад, копченый виски и легкий перец на финише, хорошая штука. 3,9
Brewlok Водяной, 5,0%, APA, золотое, пышная белая пена, пахнет ягодами и фруктами, дыня, сладость. Вкус относительно плотный, солодово, чисто, ягодки, фрукты, землисто-смолистая хмелевая горечь довольно хорошо заметна, 3.4

Brewlok Нога Бога DDH Citra, 6,8%, серия из трех NEIPA, посвященная уже ставшим легендарным сэйву Игоря Акинфеева, желтое, туманное, белая пена, пахнет хорошо: фруктово, манго, маракуйя, цитрусы всяческие, Цитра хорошо работает. Вкус сочный от цитрусов и маракуйи с личи, тропики, сладковато и чуть горечи, весьма приятная штука, 3,8
Brewlok Нога Бога DDH Citra + Simcoe, 6,2%, золотое, туманное, белая пена, пахнет сладковато, фруктово, цитрусы, маракуйя, грейпфрут. Вкус чуть сладковатый, приятный и мягкий цитрус, манго и маракуйя, неплохая землисто-сосновая горечь симко, неплохой экземпляр таки, 3,6
Brewlok Нога Бога DDH Mosaic, 6,8%, темно-золотое с янтарем, мутноватое, белая, пахнет фруктово, тропики вот эти все с фруктами своими погаными, цитрус, вкус тропических фруктов, цитрусы, маракуйя, фруктово, сладковато, сочно, мягкая горечь, питко, хорошо, 3,7
Brewlok Садовод 2.0, 6,2%, темно-коричневое, почти без пены, желтоватая пена, пахнет карамелью, кофе, шоколад, ягоды, чуть варенья черной смородины, вкус сладковато-кисленький, жженка, кофе, чуть черносмородинового варенья, ну, мог быть и лучше этот кисляк, 3,3
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments