Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Ударная подборка десертного пива от Omnipollo (есть даже смузи IPA)

beer2gether sketch
Раз уж вчера вспоминал о стокгольмских барах (в т.ч. и Omnipollos Hatt), то будет логичным сегодня написать и об омниполловском пиве, благо модно оно до сих пор, особенно за счет кондитерских стаутов:
Buxton / Omnipollo Yellow Belly Sundae, 12%, Bourbon BA Yellow Belly Peanut Butter Biscuit Stout, близко к черному, кофейная пена, на вкус и аромат просто словно великолепный десерт, этакий шоколадный торт с вареньем, ягодами, ванилью, орехами разными (и ореховость усиливается со временем), пропитанный кленовым сиропом и коньяком, 4,3
Omnipollo Adorcism, 8,0%, Stockholm, Швеция, мутное медово-желтое, пышная белая пена, аромат сладкий, сильный фруктовый, приторные тропические фрукты, цитрус, вкус не отстает, тропические фрукты, маракуйя, ананас, чуть крепкого алкоголя и мягкая хмелевая горечь на финише, годный DIPA. 3,8
Omnipollo Karluminium, 6,0%, мутненькое, красноватое, розоватая пена, пахнет ягодками, красная смородина, чуть варенья и кислинка. Вкус сладко-кисленьний, ветки малины и красная смородина, неплохо. 3,5
Omnipollo Mackaper, 6,0%, светло-золотое, пышная белая пена, пахнет тонко и фруктово, маракуйя, сладко, вкус легкий, сочный, цитрус, фруктово, лёгкая сладость и водянисто, арбуз, ананас, мягкая горечь с лёгкой сосной, сбалансированный, хороший APA. 3,7
Omnipollo Selassie, 11%, темно-коричневое, почти чёрное, темно-коричневая пена, пахнет отличнейшим шоколадом с коньяком, ваниль, просто прелесть. Вкус аналогичный, просто жидкий шоколад на коньячной основе, питкий и приятный, прекрасно просто, 4,4.
Omnipollo Vanilla Pavlova Smoothie IPA, 7,2%, мутный жёлтый, белая пена, аромат ванили и мультифруктового сока, тропики его оккупировали, вкус сочный, сладковато-ванильный, отличный алкогольный смузи, сочный и фруктовый, 3,9

Tags: sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments