Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Новое белорусское пиво на Minsk Craft Beer Fest 2018/09


В эту субботу прошел осенний Минский фестиваль крафтового пива (aka Minsk Craft Beer Fest), который весьма порадовал выбором пива – было под 120 сортов и множество новинок, таки 70 уникальных чекинов за вечер – это отличное достижение, похоже на зарубежные фестивали. Да и в остальном было вполне неплохо. Впечатление об опробованном импорте будут позже, сегодня же делюсь информацией о белорусских новинках (+ тройка сортов с празднования 2-летия бара Craftman). Пиво отсортировано в алфавитном порядке. Фотографии взяты с фотоотчета на pivo.by.
13 Litar Black Rock, 6%, Porter, темно-коричневое, пахнет карамельно, сладко, карамель, мёд, пирожное, вкус сладковато-горький, жжено, карамельно, горько, хорошо.
13 Litar Double Trouble, 7,8%, 90 IBU, DIPA, янтарное, прозрачное, желтоватая пена, пахнет сладко, фруктово, солодово, чуть нектара и цитруса, вкус сладковатый поначалу, потом заметно горьковатый, потом грейпфрутово, плотненько, весьма хорошо.
13 Litar Indian Summer Session, 11,5/4,8%, это было пито до фестиваля, темно-золотое, белая пена, пахнет солодом, карамелью, фруктово, варенье, сладко, хорошо вполне, вкус солодовый, карамель, землистая горечь, земляника, вполне хорошо.

13 Litar Smokey Fall, 5,3%, коричневато-янтарное, желтоватая пена, пахнет копчено, солод, чуть бекона, хорошо. Вкус копченый, солод, бекон, горько на финише, прикольная копченка, как по мне.
Bierbank IPA&Malina, 6,0%, IPA с малиной, что понятно из названия, на стойке можно было угоститься малиной, по цвету – красноватое золото, белая пена, пахнет солодом, фруктами, чуть малины, сладковато, вкус более малиновый, горький хмель, да и малина тоже, сладости чуть, приятная штука.

Bierbank Juniper, 6,2, IPA с "ягодами" можжевельника, светло-золотистое, чуть затуманенное, белая пена, аромат чуть смолистый и пряный, хотя уловить в холодном виде ягодки эти сложно, за ними цитрусово, травянисто и фруктово, вкус более хвойный, ягодки слышны неплохо, за ними фруктово и цитрусово, легкая солодовая пряность, и хвойные ноты неплохо вписываются в общую горечь, интересно получилось.
Hops Element, 6,0%, IPA, золотое, чуть дымное, белая пена, пахнет не слишком сильно, цитрус, лёгкие фрукты от хмеля, вкус горький, причем серьезно так горький, землистый еще, фруктово, легкий цитрус, правильный олдскулл IPA.

Jungle Time Surfer, 6,3%, золотое, почти прозрачное, белая пена, пахнет сладко, цитрусово, тропические фрукты, травянисто немного. Вкус сладковатый, грейпфрут, тропические фрукты, манго немножко, чуть травянисто, слегка вяжущая горечь, отличная питкость, мягко, хорошо, годно.

Łajdak Easy Easy, 7,1%, «ленивые» контрактники выпустили свой второй сорт, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет фруктово, немного цитруса, цветочков, лёгкая сладость. Вкус тропических фруктов, маракуйя, манго, грейпфрут, довольно сильная хмелевая горечь, чуть отдающая сосенкой, неплохой солодовый профиль, питко, чисто, вполне себе правильный IPA.
Midnight Project Eris, 13%, безперечная версия крутого имперского стаута, чёрное, темно-коричневая пена, пахнет крепко, карамель, чернослив, сухофрукты, портвейн, спирты, классно, нравится. Вкус сильный, карамель, шоколад, чуть жжености, чернослив, сухофрукты, очень греет, мощно, крепко, отлично таки.
Midnight Project Garden Berry Party, 6,5%, Sour Ale, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет ягодками, клубника, малина и смородина красная, сладковато, вкус кисленький, ягоды, смородина, йогурт, хорошо весьма.
Midnight Project Hop Headshot: Citra, 11%, золотое, почти прозрачное, белая пена, пахнет цитрусами разнообразными, с добавлением манго, личи и маракуйи, сладковато, на вкус тоже лёгкая начальная сладость, толпа цитрусов во главе с грейпфрутами, тропические фрукты, отличная горечь, креплено, очень питко, отличная штука!

TRYE Beer Porter Cayennes, 6,2%, мутное, темно-коричневое, желтоватая пена, пахнет карамелью, чуть молока, легкая сладость, вкус карамельный, солод, чуть шоколада, чуть перца имеется, греет от этого, пивабельно.
TRYE Beer Raw Booster, 4,8%, темно-коричневое, слабо мутное, жёлтая пена, пахнет сладко, кофе и карамель, чуть эфиров, вкус с бреттаномисами, карамель, сладость, чуть кислит, оригинально.
TRYE Beer Unter Den Linden, 4,2%, Weisse с липовым цветом, золотое, туманное, белая пена, пахнет чуть кисленько, ягодки, перец, фруктово, неплохо, вкус с лёгкой кислинкой, березовый сок, чуть молочка, весьма неплохо.

Valaduta Bitter Ben V2.0, 5,3%, буровато-янтарного цвета, тонкая кремовая пена, пахнет фруктово, яблоки, эфиры опять же, чуть бисквита, сладости чуть. Вкус поярче, хорошая солодовость, бисквит, карамель, чуть фруктово, заметная землистая хмелевая горечь, не уверен насчёт того, что это ESB, ибо есть чутка от брауна.
Valaduta Dubbel, 6,7%, красновато-коричнево-янтарного цвета, чуть желтоватая пена, вкус эфирный очень, карамель, чуть сухофруктов, немного вина, вкус лёгкой карамельки, чуть сухофруктов и винно, немножко ирисок, сладость слабенькая, чуть горечи, мягко и питко тоже весьма, вполне себе.

Арбатское Milwaukee, 6,6%, стаут, темно-коричневое, пышная очень пена, карамель, шоколад, сладко, жареный солод, вкус сладковатый, шоколад, карамель, яблоко, вполне ничего так.
Арбатское Oktoberfest, 6,1%, золотое, белая пена, пахнет фруктово, эфиры и яблоко, словно эль какой, вкус солодовый с яблоками, чуть терпковато, травянистая горечь, неплохо, годится для употребления.
Арбатское Orange County, 5,6%, APA с цедрой грейпфрута, золотое, белая пена, пахнет апельсином и другими цитрусовыми, фруктово, немного нектара. На вкус апельсин, цитрус (пишут, что грейпфрут), лёгкая горечь, чисто, неплохо вполне.

Чисто Season (Session) Pale Ale Amarillo, 4%, Гомель, золотое, белая пена, пахнет сладковато, солодово, фруктово, чуть цветочков, вкус чистый, чуть солодово, лёгкий цитрус и фрукты, водянисто, чисто, питко, вроде ничего.
Чисто Season (Session) Pale Ale Citrus, 4,0%, светло-золотистое, белая пена, пахнет цитрусово, лимон, апельсин, фруктово, вкус чуть яблочный, цитрусы, в меру пусто, питко, неплохо.

Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, пивофэсты, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments