Нечаянно-негаданно, но в Минск привезли линейку австрийского пива Stiegl, почему его и почему привезли – не знаю, но мимо пройти не получилось, заодно и за другое австрийское пару строк черкану:
Stiegl Goldbräu aka Gold, 5,0%, Stieglbrauerei zu Salzburg, Salzburg, Австрия, соломенно-золотистое, прозрачное, белоснежная пена. Пахнет травянисто-пряным хмелем, чуть даже в кислоту сваливающимся, зерно и печенье. На вкус слышны зерно и все тот же хмель, травянистый, дающий небольшую горечь, умеренно чисто, питко и для еды, 2,4
Stiegl Pils, 4,9%, на бутылке красуется наклейка «Saphir Hopfen Ernte 2017», похоже, что таки с хмелем Сапфир ;). Светло-золотистое, прозрачное, хорошая белоснежная шапка пены. Аромат сразу выдает хмелевую природу пива: легкая цветочность, в сочетании с травянистой и фруктовой темой, чуть пильзеньского солода, довольно свежо и элегантно, для тех кто пытается вникнуть. Вкус легкий, чистый, но неплохой, в общем-то солод снова подавлен хмелевой природой, ибо лезет легкая фруктовость, чуть водянистой груши с лимонной коркой, травянисто, немного вяжуще, но вполне приятно и очень питко, отличный пилс, как по мне, особенно при правильной температуре подачи (холодный, но не чрезмерно), 3,0
Stiegl Columbus 1492, 11,3/4,7%, Pale Ale, золотое, с дымкой и легким осадком на дне, белая пена, пахнет легкими тропическими фруктами (главным образом манго) с налетом цитрусовых, оттенки светлого солода завершают картину. Вкус состоит из наложения на светлый солод цитруса, чуть фруктов, манго, груша, достаточно мягкая хмелевая горечь на финише, неплохое и питкое пиво, 3,1
Fohrenburger Jubiläum, 5,5%, Brauerei Fohrenburg / Engelburg Getränke, Bludenz, Австрия, австрийский «дортмундер», золотистый, прозрачный, белоснежная пена. Пахнет не очень сильно (собственно, никто и не ожидал), зерном и светлым солодом, крекеры, легкий намек на пряный хмель. Вкус солодовый, чуть сладковатый даже, сухие крекеры, некоторое подобие тела, относительно чисто и питко, чуть спиртованно-хмелевой горечи – в итоге чуть крепче обычного лагер для пития, а не дегустаций, 2,7
Ottakringer Gold Fassl Dunkles, 4,9%, Ottakringer, Вена, Австрия, красновато-бронзово, желтоватая пена, пахнет карамелью, яблоко, леденцы, солода всякие, без открытий, вкус карамельный, солод, хлеб, яблоко, леденцы, чуть джема, ну, средненько, 2,7
Pinzga' Pale Ale, 4,8%, Pinzgau Bräu, Bruck an der Großglocknerstraße, Австрия, золотисто-янтарное, пахнет фруктово, чуть цветочков, яблоки и груши, вкус солодовый, яблоко, груша, некоторая горечь, пить можно, 3,0
Pinzga' Zwickl, 5,1%, золотое, туманное, белая пена. Пахнет солодово, чуть пряного хмеля и фруктово, яблоко и дрожжи. Вкус солодовый, дрожжи, чуть фруктово, лёгкая кислинка, слабая газированность, нормас, 2,7
