Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Новинки из Австрии внезапно в наших краях

beer2gether sketch
Нечаянно-негаданно, но в Минск привезли линейку австрийского пива Stiegl, почему его и почему привезли – не знаю, но мимо пройти не получилось, заодно и за другое австрийское пару строк черкану:
Stiegl Goldbräu aka Gold, 5,0%, Stieglbrauerei zu Salzburg, Salzburg, Австрия, соломенно-золотистое, прозрачное, белоснежная пена. Пахнет травянисто-пряным хмелем, чуть даже в кислоту сваливающимся, зерно и печенье. На вкус слышны зерно и все тот же хмель, травянистый, дающий небольшую горечь, умеренно чисто, питко и для еды, 2,4
Stiegl Pils, 4,9%, на бутылке красуется наклейка «Saphir Hopfen Ernte 2017», похоже, что таки с хмелем Сапфир ;). Светло-золотистое, прозрачное, хорошая белоснежная шапка пены. Аромат сразу выдает хмелевую природу пива: легкая цветочность, в сочетании с травянистой и фруктовой темой, чуть пильзеньского солода, довольно свежо и элегантно, для тех кто пытается вникнуть. Вкус легкий, чистый, но неплохой, в общем-то солод снова подавлен хмелевой природой, ибо лезет легкая фруктовость, чуть водянистой груши с лимонной коркой, травянисто, немного вяжуще, но вполне приятно и очень питко, отличный пилс, как по мне, особенно при правильной температуре подачи (холодный, но не чрезмерно), 3,0
Stiegl Columbus 1492, 11,3/4,7%, Pale Ale, золотое, с дымкой и легким осадком на дне, белая пена, пахнет легкими тропическими фруктами (главным образом манго) с налетом цитрусовых, оттенки светлого солода завершают картину. Вкус состоит из наложения на светлый солод цитруса, чуть фруктов, манго, груша, достаточно мягкая хмелевая горечь на финише, неплохое и питкое пиво, 3,1

Fohrenburger Jubiläum, 5,5%, Brauerei Fohrenburg / Engelburg Getränke, Bludenz, Австрия, австрийский «дортмундер», золотистый, прозрачный, белоснежная пена. Пахнет не очень сильно (собственно, никто и не ожидал), зерном и светлым солодом, крекеры, легкий намек на пряный хмель. Вкус солодовый, чуть сладковатый даже, сухие крекеры, некоторое подобие тела, относительно чисто и питко, чуть спиртованно-хмелевой горечи – в итоге чуть крепче обычного лагер для пития, а не дегустаций, 2,7
Ottakringer Gold Fassl Dunkles, 4,9%, Ottakringer, Вена, Австрия, красновато-бронзово, желтоватая пена, пахнет карамелью, яблоко, леденцы, солода всякие, без открытий, вкус карамельный, солод, хлеб, яблоко, леденцы, чуть джема, ну, средненько, 2,7
Pinzga' Pale Ale, 4,8%, Pinzgau Bräu, Bruck an der Großglocknerstraße, Австрия, золотисто-янтарное, пахнет фруктово, чуть цветочков, яблоки и груши, вкус солодовый, яблоко, груша, некоторая горечь, пить можно, 3,0
Pinzga' Zwickl, 5,1%, золотое, туманное, белая пена. Пахнет солодово, чуть пряного хмеля и фруктово, яблоко и дрожжи. Вкус солодовый, дрожжи, чуть фруктово, лёгкая кислинка, слабая газированность, нормас, 2,7

Tags: sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment