?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Лето пока не уходит и сохраняется жарковатая погода, даже грозы местами бывают, можно писать о летнем освежающем и кислом бельгийском пиве, как раз ударная подборка ведущих кисляков Бельгии подобралась:
3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (2016-2017) Blend No. 18, 5,5%, Brouwerij 3 Fonteinen, Beersel, Бельгия, замутненное, золотое, почти без пены, пахнет диковато, но очень приятно, фруктово, сыр, лимон, базилик, круто, вкус очень хороший, кислинка, лимон, сыр, травянисто, терпко, очень хорошо, 4,3
3 Fonteinen Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston (2016-2017) Blend No. 21, 5,5%, чуть оранжевое, белая пена, пахнет очень характерно, дико, лимонная кислинка, сени, сани, цветочки, ацетончик, лёгкая медовость, щиплет ноздри, прикольно, клёво, вкус весьма кислый поначалу, лимон, груша, чуть даже некоторой сладости, терпковато, дерево, хороший баланс, клёво вполне, 4,3.
Geuze Boon Sélection, 6,3%, Brouwerij F. Boon, Lembeek, “keg conditioned” Geuze, соломенно-желтое, белая пена, затуманенное, пахнет сначала диковато, потом дикие оттенки утихают, за ними приходит яблоко и солод, моченая кожа, травы. На вкус спокойная кислотность, лимон, кислое яблоко, терпковато, солод, некоторая фруктовость, даже некоторая сладость чудится, бодрит и освежает, чуть дерева, хороший гёз, 4,2
Oud Beersel Oude Vieux Lambiek aka Oud Beersel Oude Lambik, 6,0%, Beersel, Бельгия, по стилистике обозначено как Lambic - Unblended, золотое в лёгкой дымке, пахнет диковато, но умеренно, лёгкая медовость, травы с цветочками, немного лимона, фанки, довольно сбалансировано. На вкус тоже умеренная кислинка, сыр, лимон, яблоко, солод, лёгкая даже остаточная сладость, хороший баланс, отлично освежает по лету. 4,2

Записи из этого журнала по тегу «sketch»

Profile

дед2
alex_leit
Alexander aka Leit

Latest Month

Январь 2019
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

trash



Free counters!
Разработано LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner