Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Чертова дюжина польского крафтового пива


Случайную подборочку всякого польского крафтового пива решил замутить, потому что то тут, то там удается отведати его, а написать часто руки не доходят, теперь, считайте, дошли:
Antybrowar Antymateria, 22/9,2%, Łódź, черный, кофейная пена, аромат сладкий, карамель, чернослив, шоколад, коньяк, очень хорошо. Вкус сладкий, портвейн, кальвадос, карамель, чернослив, шоколад, на финише чуть горечи, прикольно, вполне добрый рис.
Bazyliszek American Psycho IPA, 6,0%, Польша, темно-золотое, белая пена, аромат сладкий, леденцы, цитрус и цукаты, фрукты, вкус сладкий, леденцы, цитрус, фрукты, цукаты, грейпфрут, горечь, ещё один сладковатый IPA.
Birbant Hopsbant Peach Milkshake, 4,2%, Польша, мутное желтое, пахнет фруктами, сеном, чуть цитруса и персика, вкус сладкий с ванилью, молоко, фрукты, персики, неплохо, кажется более крепким даже. 3,4
Browars / Piwoteka Warka Obiecana, 10%, Limanowa, гречишное вино, пахнет хересом, сладко, винно, леденцы, таки неплохо, вкус сладкий, изюм, карамель, цукаты, херес, горечь, таки непогано и таки хорошо, 3,8
Olimp Hypnos, 9,5%, Toruń, Польша, темно-коричневое, слабоватая желтоватая пена, пахнет карамелью, чернослив, винно, хлебная корка, хорошо. Вкус карамельно-винный, чернослив, жженость, портвейн, моща, оригинальным получился RIS за счет бельгийских дрожжей. 3.7

Olimp Meduza, 5,3%, Польша, кислый эль с айвой, лактобактериями и «дикими» дрожжами, мутноватое, оранжево-золотое, белая пена, пахнет кисло, айва, щекочет ноздри, фрукты, ярко. Вкус айвы, вяжет, кислит, лимонная кислота, цитрус, весьма прикольно. 3,7
Piwoteka Figiel Gastro, 4,7%, Лодзь, Польша, мутненькое, медово-желтое, пахнет кисленько, манго, фрукты, но что-то лишнее было. Вкус лучше, кисло-сладкое, манго, фрукты, леденцы, вроде ничего. 3,2
Piwoteka Pół Czarnej u "Roszka", 5,5%, Łódź, Winter Coffee Milk Stout, темно-коричневое, пахнет пряно, карамель, кардамон, кофе и корица, вкус сладковатый и тоже пряный, сладко, кофе, карамель, для сладко-пряноедцев. 3,3

Pracownia Piwa Crack, 4,6%, Польша, темно-коричневое, желтовато-кремовая пива, аромат гранулированного хмеля, карамель, чуть жжености, легкая пряность. Вкус горьковатый, водянистый, лёгкая кислинка, хмель землистый,  ну так, большего хочется от American Stout. 3,1
Trzech Kumpli Blackcyl Special Edition, 7,0%, пахнет сладко, карамель, винно, сухофрукты, изюм, шоколад. Вкус карамели, эфиров, винно, жареные солода, неплохо, но хотелось бы больше BIPA, а не стаута, 3,3
Trzech Kumpli Brew Note, 4,5%, сессионный Black IPA, темно-коричневое, замутненное, желтоватая пена, пахнет сладко, карамель, пряный гранулированный хмель, фрукты, норм. Вкус сладковатый, карамель, горечь, несколько не в балансе, лёгкая пряность и имбирь, чуть перечно и горько на финише, но пить вроде можно, 3.3

Trzech Kumpli Ragnar, 10,7%,  Trzech Kumpli, Tarnów, сварено на Browar Zapanbrat, Żywiec, Польша, почти чёрное, коричневая пена, аромат мощный, кофе, карамель, чернослив, лёгкая жженость, корочка пирога, сладко, винно, хорошо. Вкус карамели, чернослива, портвейна, сухофрукты, горький шоколад, изюм, горечь, бренди, корка пирога, мощно, но мягко и хорошо, собственно кто б сомневался, что у поляков будет годный балтийский портер? 4.0
Wąsosz RIS, 12,6%, Konopiska, Польша, темно-коричневое с вишневым отливом, кремовая пена, аромат сладкий, карамель, чернослив, винно, сухофрукты, неплохо. Вкус карамели, подкопченного чернослива, фрукты, изюм, винно, греет, вроде неплохо. 3,6
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments