Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

US крафтовое и некрафтовое пиво: Lakefront, Oskar Blues, Sierra Nevada, Firestone и Widmer Brothers

beer2gether sketch
Американское крафтовое (вместе с переставшим быть таким, потому как пивоварню купили) пиво является, пожалуй, самым необъятным для исследования, но это не значит, что мы должны сдаваться, сегодня публикуется очередная подборка:
Firestone Walker Bravo (2017), 13,2%, Firestone Walker Brewing (Duvel Moortgat), Paso Robles, California, США, красновато-янтарное, лёгкая почти белая пена, аромат сильный, бурбон, ваниль, чуть укропа, бочка, карамель, винно, сильно. Вкус карамели, ваниль, бурбон, ириски, изюм, сливочное масло, крепко, мощно, портвейн и таки очень хороший американский крепкий эль, 4,3
Firestone Walker Double Barrel Ale (DBA), 5,0%, ESB по бертоновскому типу, светло-янтарное, чуть желтоватая пена, аромат груши, фрукты, цветочки, сладковато, солод, вкус сладковатый, изюм, барбарис, легкая кислинка, леденцы, чисто, неплохо. 3,4
Firestone Walker Luponic Distortion Revolution No. 006, 5,9%, вполне чистое, золотое, белая пена, аромат грейпфрута, чуть сена, фрукты, цветочки, но неплохо. Вкус неплохой, цитрус и фрукты, немного сена, грейпфрут, суховато, хорошо пьётся, сладости немножко, нормальное и питкое пиво. 3,7

Lakefront Hop Jockey Double IPA, 8,2%, Lakefront Brewery, Milwaukee, Wisconsin, США. Легкая туманность, темно-золотое, белая пена, пахнет сладко, цветочки, цитрус, нектар, неплохо. Вкус сладкий, изюм, цитрус, лёгкая горечь, сено, вроде и неплохо, но слишком пожилым было это пиво на момент употребления. 3,4
Oskar Blues Fugli, 5,8%, Longmont, Colorado, США, IPA, золотое, белая пена, аромат сладкий, цитрус и фрукты, лёгкая пряность, юзу, неплохо. Вкус сладковатый, цитрус, немного вяжет, горечь, фрукты, грейпфрут, нормально, но хотелось бы большего или свежее.
Oskar Blues Ten FIDY, 10,5%, США, темно-коричневое, да и пена тоже почти такая же тёмная, аромат типичный для имперца, с сильными жареными нотами солода, шоколад, хлебная корка, бренди, сухофрукты, практически без кофе. Вкус жидкого горького шоколада, бренди, сладость умеренная, жженость, сливочно, алкогольно, но в приятную сторону, подгоревшая корка пирога, мягкий и грозный стаут, 4,2

Sierra Nevada Otra Vez, 4,5%, соломенного цвета, затуманенное, белая пена, пахнет странно, молочно, видимо, кактусом каким, грейпфрута цедра, пряно. Вкус прикольный, грейпфрут, цитрус, пряно, освежающе, очень лёгкая солёность, освежает и таки хорошо, это пиво можно под текилу пить ;). 3,5
Widmer Brothers Brrr Seasonal Ale, 7,2%, Widmer Brothers Brewing Company, Portland, Oregon, США, в 2016-м это было Widmer Brothers Brrr Hoppy Red (2016). Янтарный цвета с лёгкой красной ноткой, чуть желтоватая пена, пахнет карамелью и нектаром, чуть цукатов, сладко. Вкус сладковатый, карамель, горький финиш, мёд и цукаты, изюм, вяжет, таки и ничего так. 3,6

Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments