?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

Brains – пиво из Уэльса

beer2gether sketch
Валлийское пиво является довольно редким гостем в моем бложике, да и найти его не слишком просто, поскольку практически только одна пивоварня занимается экспортом своего пива в Восточную Европу, за два сорта ее и пойдет сегодня рассказ:
Brains The Rev James Original, 4,5%, Cardiff, Уэльс, сварено типа чуть ли не по рецепту 1885 года, видимо поэтому на RB его записали в категорию «Old Ale». Само пиво бронзового цвета, тонкая белая пена, аромат карамели, чуть цветочного хмеля, фрукты и тесто, вкус солодовый, карамель, орешек, легкая горечь, чуть ирисок и спиртованных нот, в целом – ничего так. 3,2
Brains Dark (Bottle), 4,1%, Cardiff, Уэльс, mild ale, темно-коричневое, с тонкой кремовой пеной, аромат карамели, ореха, эфиры, жареные солода, хорошо. Вкус карамели, водянистый, чуть орехово, немножко холодного кофе, мягко и бархатисто, немножко землистого хмеля на финише, вполне ничего такое пиво. 3.5

Записи из этого журнала по тегу «sketch»