Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Десятка годного английского крафтового пива на любой вкус


Сегодня не только за английские сидры напишем, про пиво тоже не забудем, благо, что заметок про него хватает, прямо на любой вкус:
Beavertown Black Betty, 7,4%, 75 IBU, Tottenham, Greater London, Англия, мутное темно-буро-коричневое, желтоватая пена, аромат медово-пряного хмеля, чуть нектара, цукаты, сено, легкая карамелька. Вкус карамели, чуть сена, фрукты, бисквит,  плотная хмелевая горечь, чуть землистая, как-то весьма по-английски получилось. 3,8
Buxton / Oersoep / Rooie Dop Grain and Grape, 7,0%, мутное, темно-коричневое, кофейная пена, гашинг сильный. Пахнет винно, диковато, красное вино и винный уксус. Вкус винный, чуть кофе, стаут, кислит, чуть диковато и вяжет, странно, слишком экстравагантно и не совсем для меня. 3,1
Buxton / Stillwater Subluminal, 10%, Англия, темно-коричневое по цвету, кофейная пена, в аромате слышен чернослив, ваниль и карамель, виски, кофе, приятное сочетание, вкус не хуже, сочетает тона карамели, шоколад, ваниль, портвейн, виски, кофе, горький, отличный имперский стаут. 4,1
Cloudwater Fazenda Ouro Verde Porter [Autumn Winter 2016], 6,0%, темно-коричневое, пахнет отлично: резковатым, но интересным кофе, вплоть до черемухи, однозначно зачет. Вкус немного сладковатый, кофе, масло, карамель, чуть чернослива, послабее аромата, но хорошо. 3,7

Fuller's Imperial IPA, 10,5%, Англия, красновато-янтарное, чуть желтоватая пена. Аромат сладкий, нектар, изюм, патока, белый портвейн, цитрус, мощно, со-бритиш. Вкус сахара кэнди, леденцы, цитрус, цукаты, изюм, мягко, мощно, очень хорошо, греет, белый портвейн с цитрусом, умеренная сладость и неплохая горечь на финише, хорошо то как, Настенька, 4,2
Pressure Drop India Rubber Ball, 7,2%, Hackney, Greater London, Англия, Citra IPA with clementine, затуманенное, желтовато-оранжевое, белая пена. Аромат с лёгким мандарином, цитрус, фрукты, цедра, неплохо. Вкус мандарина с цедрой, чуть аспирина, совсем немного тропических фруктов, грейпфрутово-хмелевая горечь, ничего такое. 3,7

St. Austell Big Job, 7,2%, St. Austell, Cornwall, Англия, золотое, беловатая пена, аромат цветочный, цитрусы, грейпфрут, вполне приятно, вкус грейпфрута, цитрус, травы, фрукты и манго, солод и цедра, умеренная и приятная горечь, вполне питкое. 3,6
Thornbridge Kipling, 5,2%, соломенно-золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет цветочно, цветы бузины, цитрус, черемуха, крыжовник, вкус прикольный, крыжовник, белый виноград, чуть цитруса, мягкая горечь, маракуйя, сочно и экзотично, неплохо в свежем виде (это важно!). 3,5

Weird Beard Follow The Worms, 8,5%, Ealing, Greater London, Англия, открылось с гашингом, темно-коричневое, светло-кофейная пена, пахнет эфирами, карамелью, сухофрукты, слива, лёгкая жженость, лёгкая перечная нота. Вкус сладковатый, карамель, лёгкая копченость, чернослив, сухофрукты, легкий чили в послевкусии, бархатисто, согревает, сливочно, бренди, таки годная штука, 3,9
Weird Beard Something Something Darkside, 9,2%, Ealing, Greater London, Англия, темно-коричневое, тонкая светло-кофейная пена, аромат сильно хмелевой, словно Black IPA, цитрус, сосна, фрукты, карамель, легкая пряность. Вкус карамели, фрукты, цитрус, порядочная горечь, чуть жжености, винно, мощно, хорошо так, но ближе к BIPA /потом выяснил, что это таки «Black and Tan, a mashup between an imperial stout and an imperial IPA», а то в тапке решили, что это имперский стаут/. 4,1
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment