Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Рэчыцкае Светлае – обновленная версия

beer2gether sketch
Группа Oasis уже начала работать над вновь приобретенным активом в виде пивоваренного завода в Бобруйске. Сменили название и переводят корпоративную коммуникацию на белорусский язык, что нынче в моде среди отечественных пивзаводов. Попутно работают над изменением рецептуры пива, привезли вот даже на пробу парочку бутылок светлого «Речицкого» (заодно и почтим память закрытого Хайнекеном завода в Речице). Дизайн обновили, добавили в лого красивого бусла, в т.ч. и на пробку, на радость коллекционерам, тем более что наконец-то контрольный знак начали клеить на бутылку. Особых чудес я, конечно, не жду, ибо чего там слишком привлекательного будет в светлом лагере? Но попробовать нужно:
Рэчыцкае Светлае (Речицкое Светлое), 13/5,5%, ЗАТ “Бабруйскі Бровар” (Oasis), г. Бобруйск. В составе, помимо светлого солода, опционно значится ячмень пивоваренный. Прозрачное золотистое пиво с хорошей пеной – к экстерьеру не придраться, но не это главное в пиве. В аромате слышны тона крекеров от светлого солода, приправленные легким налетом пряного хмеля (вот, похоже, где главное обновление спряталось, добавили чуть больше другого сорта хмеля, предыдущий был более травянистый и даже кислил) + зерновые ноты, в итоге – вполне привычное сочетание получилось. На вкус достаточно чисто, присутствует некоторое тело (спасибо несоложеному ячменю), зерно и солод, легкий намек на хмелевую и чуточку алкогольную горечь на финише, все довольно чисто и уравновешено. Стало ли лучше? Скорее всего – да, чуть большее охмеление, возможно и срок выдержки увеличили, отчего лагер стал чуть более сбалансированным, под еду вполне пойдет, но чудес ждать не стоит, это ж даже не pils.
Tags: sketch, околопивные новости и слухи, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment