Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Польский крафт: Browar Jana


Польского пива столько, что хоть каждый день можно писать, сегодня пару строк за пиво от Бровар Яна из Заверце, что в Силезском воеводстве (на нем, кстати варили и сегодняшних словаков):
Browar Jana Al Bam, 6,4%, Zawiercie, мутно-желтое, пахнет фруктово, леденцы, чуть цитруса, мощно. Вкус сладковатый, фрукты, чуть перечно, цитрус, горечь, неплохо для ржаного IPA. 3.4
Browar Jana Born To Be Wild Black, 6,0%, кислый копченый стаут провел 10 месяцев в красновинной бочке, темно-коричневое, пахнет сладковато и легкая винная кислинка, фрукты, вкус кислинки, темные фрукты,  сухофрукты, чуть карамели и вина, неплохо, но светлый показался интереснее.
Browar Jana Born To Be Wild Pale, 5,6%, Belgian Wild Ale Red Wine Barrel Aged, мутноватое, оранжистские цвета, пахнет земляникой, чуть дикости, немного кислинки, яблоко, вкус кисловато-сладкий, яблоко свежее и неплохо таки вообще. 3,7
Browar Jana Manana, 5,6%. Желтое, молочное, белая пена, пахнет сладко, банан, пшеница,батон, чуть молочно. Вкус сладковатый, банана, батон, лёгкая молочность, чуть кислит, вроде норм пшеничка. 2,8
Browar Jana Oktavio, 9,5%, бронзового цвета, пахнет чуть кисленько, ириски, карамель, изюм, винно. Вкус сладкий, ириски, ваниль, сладкое, ну, не самый выдающийся квадрупель, мягко говоря. 3,4
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments