?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед

beer2gether sketch
Давно не писал за шотландское пиво, а ведь есть за него заметки, к тому же отдельные наименования у нас продаются, поэтому как-то это и злободневно выглядит:
Innis & Gunn Blood Red Sky, 6,8%, темно-янтарное, желтоватая пена, пахнет сладко, ваниль, яблоко, масло, карамель, дуб, чуть светлых сухофруктов. Вкус терпкий, таннины, дерево, как дуба пожевал, масло, карамель, горько на финише, печалит то обстоятельство, что дерева слишком много, а рома – маловато, 2,8
Innis & Gunn Gunpowder IPA, 5,6%, Inveralmond (Innis & Gunn), Perth, Perth and Kinross, Шотландия, золотое, белая пена, пахнет лёгким намеком на цитрус, сладковато, цветочки, диацетил, очень по-британски пахнет. Вкус сладковато-горьковатый, масло, лёгкий цитрус, землистая горечь, вяжущее, плосковато, не выдающееся пиво, скорее столовое, 2,7
Innis & Gunn India Pale Ale (IPA), Edinburgh, Шотландия, золотое по цвету, белая пена, пахнет цветочками и некоторыми тонами цитруса, лёгкая пряность в придачу. Вкус с легкой солодовой сладостью, чуть цитруса, фруктово, очень средненький такой IPA. 3.2
Tennent's India Pale Ale, 6,5%, Wellpark (Tennent Caledonian - C&C Group), Glasgow, Шотландия, золотое, чуть желтоватая пена, пахнет солодом, цитрусом и освежителем воздуха с запахом цветов и цитруса, чуть грейпфрута. На вкус чисто, грейфпрут, цитрус с горьковатой цедрой, фрукты, неплохая горечь, чисто, хорошая питкость, вроде даже и ничего для этой конторы, или это просто жара в +34 виновата? 3,0
Tennent's Scottish Export Stout, 4,7%, Шотландия, почти чёрное, светло-кофейная пена, пахнет солодом, лёгкая жженость, виски, тесто, чуть мыла. Вкус с лёгкой начальной сладостью, карамель, лёгкая бархатистость, чуть водянисто, сухофрукты, чуть даже чернослива, неплохая питкость, но в целом довольно средненько. 3,0

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»