?

Log in

No account? Create an account

Былое | Вперед


В прошлый четверг прошла презентация нового для Беларуси пива, которое уже скоро планируют завезти в наши магазины (точную дату не помню). Это крафти-линейка пива от Першай Прыватнай под ТМ «Insider Craft Hub» и на презентации удалось пообщаться за это пиво с его главным пивоваром. По его словам – варится на другом оборудовании, а не том, на котором основные сорта пивоварни. Пятерка сортов – пробный шар, в дальнейшем планируют ее расширять, в том числе за счет приглашения на совместные варки известных зарубежных пивоваров, а также победителей конкурсов домашних пивоваров.
Insider Craft Hub Bengal Grapefruit IPA, 13/5,5%, 45 IBU, Львов, Украина, насыщенное золотое, белая пена, пахнет неплохо, грейпфрут с цитрусом, фруктово, цветочно, чуть сладких пряностей. Вкус сладковатый, цитрус, грейпфрут с кожурой, вяжущая горечь цедры, чуть даже излишне вяжущей, горьковатый финиш выдает немецкое происхождение горького хмеля, но в целом можно пить, если не задорого.
Insider Craft Hub Bombay Watermelon IPA, 14/5,9%, 54 IBU, цвет аналогичный грейпфрутовому, пена желтоватая, пахнет леденцами с ароматизатором, похоже пахнет арбузная жевательная резинка, все фруктово и сладко. Вкус сладковатый, напоминает варенье из арбузных корок, фрукты, жевательная резинка, заметная хмелевая горечь, здесь уж как кому, мне грейпфрут несколько лучше зашел.
Insider Craft Hub Coffe & Chocolate Stout, 16/5,6%, 48 IBU, темно-коричневое, чуть кофейная пена, пахнет экстрактом из какао- и кофебобов, сладко, патока, карамель, воспринимается как что-то десертное. Вкус скорее сладковатый, водянистый кофе и горький шоколад с спиртованной начинкой, чуть мака и орешков, несколько странновато, пьется вроде неплохо, но от стаут ожидаешь большей плотности.
Insider Craft Hub India Pale Ale, 11/4,6%, 34 IBU, золотое, прозрачное, белая пена, аромат цитрусовый, грейпфрут, цветочки, фруктово, лёгкая сладость нектара. Вкус чуть сладковатый, грейпфрута чутка, легкий цитрус, легкие фрукты, мягкая горечь, чисто, немножко водянисто, отчего весьма питко, для лета таки хорошо.
Insider Craft Hub Original Hazelnut Milk Stout, 16/5,3%, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет ореховым печеньем, карамель, лесной орех, чуть шоколада. На вкус сладковато, молочность, печенье, чуть кислит, лесных орехов порядочно экстракта, достаточно специфично и не мое.

В целом пиво достаточно спокойное, как это часто бывает в подобных проектах, прожженым биргикам будет не слишком интересно, но для начинающих может представлять определённый интерес, цена на полке ожидается в 2,7-3 рубля за 0,4.
ТТХ и состав (кликабельно)

Записи из этого журнала по тегу «пивные новинки»