Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Неполных два десятка чешского крафтового пива: с переменным успехом


Набралось что-то записок за чешское крафтовое пиво, которое довелось таки отведать благодаря усилиям «пражских» белорусов, которые периодически привозят чего-нибудь интересного (но не всегда вкусного), за что им таки спасибо:
Černý Potoka Apocalyptus, 7,6%, Jičín, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет фруктово (немного вяло), нектар, чуть цитруса, вкус вяловятый, фрукты, цитрус, чуть горечь, нектар, от DIPA всегда жду куда большего. 3,3
Chernobeer NucleALEr, 5,5%, Bratislava, Словакия, пиво от агенства, организующего туры в Чернобыль, сварено на Zichovec. Соломенно-желтое, чуть замутненное, белая пена, пахнет средненько, дрожжи с аспирином и фруктами, травки, вкус горьковатый, фруктово, чуть цитруса, хмель, средненький такой APA, 3,0
Chroust Hoptopia, 5,5%, APA, Прага, затуманенное, золотое, белая пена, пахнет вялыми фруктами, легкий цитрус, клубника, сладковато. Вкус тоже с вялыми фруктами, цитрус, мягкая горечь, питко вроде, 3,3
Chroust In Sour We Trust: Sour Cherry Maldon Salt Gose, 4,3%, Чехия, затуманенное, розовато-желтое, пахнет пряно, тесто, чуть вишни, пшеница, вкус слабокислый, тесто, чутка соли и кориандра, не блестяще, но вроде неплохой гозе, 3,1
Falkenštejn Náhlá Smrt Gold 15°, 6,5%, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет уже с лёгкой кислинкой, фруктово, лимоны. Вкус чуть кисловатый (подкисло), лимонно аж, фрукты, средняя горечь, надо бы свежее попробовать, 2,9
Falkenštejn Náhlá Smrt Pink 14°, 6,0%, Pivovar Falkenštejn, Krásná Lípa, светло-янтарное, беловатая пена, пахнет солодом, фруктово, светлые сухофрукты, карамель. Вкус попроще, карамель, солод, фруктово, чешский хмель, не самый выдающийся Red IPA. 3.1
Falkon Nightstalker Black Ale, 6,7%, Pivovar Falkon, Zatec, Чехия, рубиново-темно-коричневое, кремовая пена, аромат карамели, сухофрукты, изюм, чуть фруктового хмеля, вкус фруктовый, карамель, цитрус, горечь, вполне ничего так. 3,7

Holendr Imperial Russian Vanilla Stout или Holendr Stout 20°, 20/7,1%, Pivovar Holendr,  Valašské Meziříčí, Чехия, темно-коричневое с бронзой, почти чёрное, кремовая пена, аромат очень сладкий, ванилька и карамелька, чуть эфиров, вкус карамельно-ванильный, аж приторно, чуть жжености и сухофруктов, легкая кислинка в послевкусии, вроде и ничего, но с ванильным экстрактом переборщили. 3.5
Kocour K32, 14,2%, Pivovar Kocour, Varnsdorf, Чехия, янтарное, почти без пены, аромат сладкий, херес, сливовое вино, изюм, сладко очень, вкус сладкий, херес, чуть крепкого алкоголя, сухофрукты светлые, изюм, сливовое вино, греет, сладко, бодрит, очень даже ничего. 4
Mazák Baltic Porter 18.5, 6,8%, Dolní Bojanovice, темно-коричневое с бронзой, кремовая пена, пахнет сладко, карамель, эфиры, сухофрукты. Вкус карамели, кофе, чуть винно, эфиры, лёгкая горечь и выпечка, неплохо для чехов, 3,5
Permon Double IPA, 6,6%, золотого цвета, с лёгкой взвесью, белая пена, пахнет фруктово, чуть цитруса, солод, вроде неплохо. Вкус сладковатый, фрукты, цитрус, порядочная хмелевая горечь, неплохо, хотя градуса для DIPA маловато. 3,4
Permon Hopper Citra 15°, 6,3%, Sokolov, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет кошками, фруктово, чуть цитруса, травки. Вкус сладковатый, леденцы, фруктово, чуть цитруса, мягкая хмелевая горечь, не очень удачный IPA. 3.0
Raven Illegal Coltbrew, 5,2%, темно-коричневое, пахнет плохо, вроде как скисло, кофе и карамель, квашеная капуста. Вкус кислого кофе и капусты, печаль, грусть, зачем так жить? :(
Raven Lemongrass IPA 15°, 6,2%, замутненное желтое, белая пена, пахнет кисленько, видимо это лемонграсс тому виной, дрожжи, фрукты, травянисто. Вкус тоже кисленький, лемонграсс, фруктово, цитрус, неплохо и освежающе, 3,4
Raven McGillavry, 7,7%, Pivovar Raven, Plzeň, Чехия, крепкий шотландский эль, на что намекает название, замутненное, темно-янтарное, кремовая пена, аромат с легкой копченкой, сушеная слива, чуть кислинки, солод. Вкус солодовый,  кислинка (подкис), копчёный сыр, было бы ничего, но свежим. 2,5
Raven Sydney, 5,5%, Plzeň, золотое, белая пена, фруктово пахнет, цитрус, довольно чисто. Вкус солодовый и фруктовый, цитрус, легкая сладость, земляника, немного землисто, легко и питко, неплохо и довольно чисто. 3,4
Zichovec Goose Ale 11°, Rodinný Pivovar Zichovec из одноименного населенного пункта, Чехия, мутноватое, желто-золотое, обильная белая пена, пахнет фруктово, цитрус и чуть аспирина, вкус чуть пряный, цитрус, фруктово, аспиринка дрожжей, питко, ну так, 3,1
Zubatý Pes Belgian Puppy IPA, 5,7%, Прага, Чехия,  затуманенное желтое, белая пена, пахнет бельгийскими дрожжами, лёгкая кислинка, фрукты, чуть сена. Вкус фруктовый, цитрус, чуть кислит, немного вяжет, лёгкая горечь, ну так. 2,9
Zubatý Pes Brew Kiwinator, 5,0%, Zubatý Pes Brew, Прага, Чехия, сварено на Pivovar Antoš, Slaný, гозе с киви, затуманенное полностью, желто-соломенное, белая пена, пахнет киви, шампунем, ягодами, фруктами, мыло. Вкус мыльный, киви, легкая солёность, фрукты, легкая пряность, ну так, пивабельно, на 3,1.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments