Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дайджест белорусских новинок на Minsk Craft Beer Fest 2018


В позапрошлую субботу прошел очередной уже Minsk Craft Beer Fest 2018 и под эту марку удалось перепробовать целый ряд новинок белорусского пива, многое из которого было сварено специально к фесту. К слову о фесте – мероприятие нужное, но над организацией надо поработать более лучше, ибо туалетов было недостаточно на пришедшую толпу народа и очереди (а также за пивом, едой и фишками) изрядно портили настроение. Ну и ведущие, честно говоря, напрягали бесполезным бубнежом.
13 Litar Back 2 Black, 6,9%, темно-коричневого цвета, желтоватая пена, пахнет сладко, карамель и фруктово, чуть шоколада, хмель тоже неплохо ощутим, вкус горький, жженый, карамель, фруктово, сосна, кофе, но таки вкусно.
13 Litar North Star, 5,0%, золотистое, белая пена, пахнет отчего-то медово и сладко, нектар и фрукты, на вкус сладковато-горький, мед, сосна и фрукты, неплохо.
13 Litar ReSalt, 4,2%, мутное, бело-соломенное, белая пена, пахнет кориандром и фруктами, тесто и сладость. Вкус солоновато-фруктовый, березовый сок, кориандр, тесто, неплохо вполне.
Bierbank Lager Fini Fest, 4,2%, золотое, белая пена, пахнет привычно, сладко, солод, чуть дрожжей, лёгкая травянистость и фруктововсть, вкус сладковатый, солод, чуть дрожжей, фрукты (видимо, финики), намек на горечь, нормас.
Bierbank OaK Tequilla IPA, 5,8%, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет в холодном виде не слишком сильно, солод, цитрусы, фрукты, текилы особо не слышно. Вкус умеренно горький,  что-то текилы особо не услышал, лёгкая травянистость, чуть цитруса, несколько странновато получилось.
Bierbank Stout & Herr Yes, 11,0%, почти чёрное, пахнет кисло, винно, ваниль и все эти бочковые дела, уксус, вкус сладковато-кислый, винно, очень сухой херес и уксус, крепко, терпкое, вроде хорошо, но на любителя, многим излишняя кислинка придется не по вкусу.
Blood Brothers Invasion, 6,5%, мутное янтарное, белая пена, пахнет карамелью, леденцы, сладость, светлые сухофрукты. Вкус сладковатый, разные там солода, кексы и леденцы, чуть сухофруктов каких-то, лёгкая хмелевая горечь, неплохо.
Jungle The Last Summer of Love, 5,2%, соломенно-золотистое, белая пена, пахнет лаймом и лимоном, сладко, вкусные цитрусы. Вкус тоже лаймом и лимоном богат, цитрусы рулят, горечь цедры и хмеля, освежает, отличное летнее пиво, одно из лучших на фесте, надеюсь, что к лету переварят.
Kvadrat Baltic Porter, 6,5%, бронзово-коричневое, желтоватая пена, пахнет ДМС, мокрые тряпки и вареные овощи, карамель, вкус карамели, сладость, кофе, чуть сухофруктов, только надо чище и крепче.
Mad Frog Good Times Coming, 6,4,%, затуманенное желтое, пахнет лаймом и цитрусом, фруктово, сочно, вкус лайма, цедры и корицы, точнее булочки с корицей и изюм, только горькое, хорошо.
Midnight Project The Dark Side of the Peachoholic, 7,0%, бурое, мутное, желтоватая пена, пахнет персиком и аскорбиновой кислотой, кисленько, есть и другие фрукты. Вкус кисловато-сладкий, персики вот прямо эти все, йогурт, сочно, отлично, надо было назвать Darth Peach.
TRYE Beer Ваўкалак / Vaukalak, 6,2%, темно-бронзовое, желтоватая пена, пахнет пареным горохом, мукой, тестом, карамель, чуть пряно. Вкус сладковатый, карамель, чуть шоколада с горохом, жжено, чуть хвойной горечи на финише.
Бивер Caffeine, 6,0%, вообще его на фесте обозвали Beaver & Seadog "Caffeine" (Белый стаут) 0.1, но для простоты сократим название этого «белого стаута», где «стаутовость» добывали с помощью кофе. Затуманенное, золотое, белая пена, пахнет кофе умеренной обжарки, чуть жареных семечек и черемухи, внезапно неплохо, вкус кофейный, чуть черемухи, солод, леденцы, чуть тряпок, для бивера и ничо так.
Бивер Красный эль, 4,8%, красновато-янтарное, желтоватая пена, пахнет карамельным солодом, чуть леденцов, вроде есть и другие солода. Вкус чуть водянистый, солод, карамелька, сладковато, ну так.
Бивер Новозеландская APA, 6,0%, с названием, конечно, есть вопросы, потому как если APA – это American Pale Ale, то должен быть «новозеландский». Само пиво затуманенное желтое, белая пена, пахнет травянисто, киви, морковь и фрукты. Вкус сладковатый, травянистый, не очень чисто, дрожжи, трава и фрукты.
Пан Качын Ежевуха, 4,5%, мутноватое, медово-желтое, белая пена , пахнет медом с малиной и отваром из веток ее с другими травами. Вкус сладкий, мята, мед, малиновый чай, на любителя сладостей.
Tags: craft beer, mead, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, пивофэсты, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment