Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Вишневая новинка от Аливарии: Karol Jan Ruby

beer2gether sketch
Вчера «Аливария» презентовала новое пиво из линейки Karol Jan, посвященной бывшему владельцу завода и минскому градоначальнику по совместительству. Причем сделала это довольно оригинальнейшим образом – с перфомансом в виде экспериментального авторского моноспектакля по пьесе «Вишневый сад» с балетной составляющей, отчего шаблоны у меня трещали люто (в хорошем смысле, если что). Не забудем и о пиве:
Karol Jan Ruby, 13/4,6%, 16 IBU, состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сокосодержащая основа «Вишня» (сахар, сок бузины, вода, сок вишни, регулятор кислотности: кислота лимонная, сок яблочный концентрированный, ароматизаторы пищевые натуральные), солодовый экстракт «Ruby», хмелепродукты. Красного цвета средней насыщенности, пена не самая стойкая, но вроде в норме, тем более в таком бокале, как на фото. Аромат ожидаемо отдает сладкой вишней, отчего вызывает ассоциации с вишневым вареньем и леденцами, есть что-то напоминающее легкие нотки корицы. Во вкусе от сладости избавиться не удалось, правда, не скажу, что она прям таки излишняя, карамельно-леденцовые оттенки в сочетании с вишней не позволяют обойтись без упоминания варенья, что-то вроде корицы снова чудится, на финише легкая горечь вишневой косточки и хмеля. Не могу назвать себя целевой аудиторией этого пива, поэтому восторгов от меня не будет ;)
Tags: sketch, пивные новинки, пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments